Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Comida Suqian

Comida Suqian

Pastel de carro, carpa cruciana de doble piel, pastel Longgong, pollo graso Siyang, costillas Chaoyang, fideos de arroz picantes, masa enrollada, etc. 1. Pastel de rueda: Es un bocadillo tradicional único en Suqian. Se llama así porque parece una rueda. De apariencia dorada y textura crujiente. El relleno del interior es dulce, rico y delicioso. Dale un mordisco y los distintos sabores se mezclan. Es realmente maravilloso. Es un refrigerio local que no debes perderte.

1. Pastel de ruedas: Es un snack tradicional único en Suqian. Debe su nombre a que su forma recuerda a una rueda. De apariencia dorada y textura crujiente. El relleno del interior es dulce, rico y delicioso. Dale un mordisco y los distintos sabores se mezclan. Es realmente maravilloso. Es un refrigerio local que no debes perderte.

2. Carpa cruciana de doble piel: Es un manjar tradicional muy singular, crujiente por fuera y tierno por dentro, de color dorado, muy vistoso. Se elabora con técnicas únicas utilizando ingredientes como carpa cruciana, aceite de red de cerdo, champiñones y brotes de bambú de invierno. Está lleno de sabor umami y lleno de rellenos, lo que hace que la gente tenga un regusto largo y nunca se canse de comerlo.

3. Longgong Su: Es un snack tradicional de textura crujiente y suave, quebradizo en boca y con un sabor único. Tiene un sabor dulce pero no grasoso y tiene un sabor único que hace que la gente lo disfrute cada vez más.

4. Pollo Graso Siyang: Es un plato tradicional elaborado con la carne de cerdo como ingrediente principal. El pollo graso se cocina cuidadosamente utilizando técnicas únicas y múltiples procesos, con una hermosa apariencia y textura en capas. Tiene un aroma rico, es graso pero no grasoso y tiene un sabor excelente que vale la pena saborear.

5. Chao Pai: Se elabora utilizando técnicas tradicionales. Aunque parece simple y sin pretensiones, tiene un sabor largo y muy intrigante. El chaopai tiene una textura rica y se puede enrollar en palitos de masa frita para el desayuno. Sabe muy bien y es muy apreciado por los lugareños.

6. Fideos de arroz glutinoso picantes: Es una guarnición en escabeche muy popular entre la población local. Salado, picante y crujiente, muy apetecible. El sabor único aumenta enormemente el apetito y estimula el apetito y la digestión.

7. Masa enrollable: Es el recuerdo gastronómico de muchos lugareños. A la masa suave y masticable se le añade gluten, brotes de soja, pepinos, salsas, etc. Tiene un sabor rico, aperitivos ácidos y picantes. , lo que aumenta enormemente el apetito de las personas. El sabor único baila en las papilas gustativas, haciendo que las personas se sientan renovadas y dignas de saborear.