¿Pueden las mujeres embarazadas comer huevos en conserva? ¿Cuáles son algunas formas en que las mujeres embarazadas pueden comer huevos en conserva?
1. ¿Las mujeres embarazadas pueden comer huevos en conserva?
Las mujeres embarazadas deben comer la menor cantidad posible de huevos en conserva. Para solidificar la proteína, a los huevos en conserva se les añaden algunos metales pesados, como óxido de plomo o cobre. Si se consume durante mucho tiempo, puede causar intoxicación crónica por plomo en mujeres embarazadas, provocando abortos espontáneos, muerte fetal o bebés deformes. El plomo penetra en el cerebro y puede inhibir directamente la secreción de la hormona del crecimiento, provocando baja estatura, pubertad precoz y obesidad en los niños. Por lo tanto, para la salud del feto, ¡las madres embarazadas deben prestar más atención al comer huevos en conserva!
2. Una lista completa de recetas de huevos en conserva
Tofu al vapor con huevos en conserva
Ingredientes: 1 huevo en conserva, 4 trozos pequeños de tofu, 1 cucharada de salsa de ostras, 1/4 cucharada de aceite de sésamo, Una pequeña cantidad de esencia de pollo y una pequeña cantidad de maicena.
Práctica:
1. Pela y trocea los huevos en conserva, y marca ligeramente el tofu para que tenga mejor sabor (no puedes rayarlo).
2. Colocar el tofu en el medio del plato y esparcir los huevos en conserva cortados en rodajas sobre el tofu.
3. Hervir una olla con agua, cocinar el tofu al vapor durante 10 minutos, apagar el fuego y cocinar a fuego lento otros 3 minutos.
4. Vierta la sopa de tofu al vapor en un tazón pequeño, agregue la salsa de ostras, el aceite de sésamo, la esencia de pollo y la maicena, hiérvala hasta obtener una salsa y viértala sobre el tofu.
Gachas de pollo con huevo en conserva
Ingredientes: 1 bol de arroz japónica, 1 huevo en conserva, 80 g de pollo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde, 1 cucharada de salsa de pescado, 1 cucharada de almidón, vino blanco 1 tapón de botella, cantidad adecuada de champiñones frescos.
Práctica:
1. Remojar el arroz japónica durante la noche anterior (esta vez es arroz japónica + un poco de arroz del noreste, pero se puede omitir).
2. Para la papilla, lava y corta en rodajas los champiñones frescos y desmenuza el pollo.
3. Agrega un poco de sal, salsa de pescado, vino blanco y almidón al pollo, revuelve uniformemente, luego agrega un poco de aceite de cocina y deja marinar por más de 30 minutos (si no marinas el pollo). pollo, realmente no estará nada resbaladizo) ).
4. Pon el arroz glutinoso en la arrocera, añade suficiente agua, echa unas gotas de aceite y pulsa el botón para empezar a cocinar. Cuando la papilla esté cocida hasta que espese, revuélvela de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo y se abran algunas grietas, de lo contrario la espuma de la papilla se expandirá y se desbordará.
5. Cuando el arroz esté cocido hasta que florezca y la papilla espese, agregue los huevos en conserva, bata y cocine por un rato, luego agregue los hongos shiitake y cocine por unos 10 minutos.
3. Otras formas de comer
1. Huevos en conserva fríos
Ingredientes: ajo, huevos en conserva, cebolla, chile en polvo, maní crudo, fideos frescos, vinagre.
Ejercicio:
(1) Lavar los cacahuetes crudos, luego ponerlos en una olla y cocinarlos.
(2) Cortar el ajo en dados y la cebolla en trozos pequeños. Cortar los huevos en conserva en forma de media luna completa y colocarlos en un plato.
(3) Enciende el fuego lento, pon una pequeña cantidad de aceite en la olla, sofríe el ajo en la olla unas cuantas veces y luego agrega una cantidad adecuada de agua.
(4) Vierta el chile en polvo, los fideos frescos y el vinagre en la olla. Después de cocinar durante dos minutos, apaga el fuego, agrega los maní cocidos, revuelve uniformemente y espolvorea sobre los huevos en conserva, y ya estará listo un delicioso y refrescante plato de huevos en conserva fríos.
2. Sopa de amaranto y huevos en conserva
Ingredientes: amaranto, huevos en conserva, ajo, sopa de carne magra, esencia de pollo, huevos cocidos y salados.
Ejercicio:
(1) Después de limpiar la olla, agregue un poco de aceite de cocina, ponga el ajo y el amaranto lavado en la olla y sofría hasta que el amaranto se ablande.
(2) Ponga los huevos en conserva en rodajas y los huevos salados en la olla. Agregue la cantidad adecuada de sal según su gusto personal, revuelva uniformemente y luego agregue la sopa de carne magra preparada.
(3) Después de que la sopa esté hervida, agregue una pequeña cantidad de esencia de pollo y luego sirva en un plato.
3. Papilla de huevo en conserva y carne magra
Ingredientes: huevos en conserva, carne magra, arroz seleccionado, cebolla verde picada
Ejercicio:
(1 ) Lavar el arroz con agua limpia y ponerlo en una cazuela.
(2) Cortar la carne magra en trozos y ponerla en una cazuela.
(3) Agregue la cantidad adecuada de agua a la cazuela, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1 hora.
(4) Poner los huevos en conserva cortados en la cazuela y seguir cocinando a fuego lento durante 2 horas.
(5) Después de sacarlo de la olla, se espolvorea un poco de cebolla verde picada en el bol, y se completa un bol de papilla de huevo en conserva y carne magra con buen color, sabor y sabor.