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¿Cómo solucionar el problema de los bajos precios de las comidas en los comedores de los hospitales?

Hoy en día, las necesidades de los pacientes hospitalarios en cuanto a los comedores también han cambiado, desde la calidad del catering hasta el servicio, lo que ha provocado que el precio de las comidas en los comedores hospitalarios tradicionales caiga en picado. El aumento de la comida para llevar también ha exacerbado la caída de los precios de las comidas en las cafeterías de los hospitales. Analicemos las razones por las que la eficiencia de los comedores de los hospitales es baja y cómo utilizar el sistema de gestión de comedores para mejorar la tasa de comidas de los comedores de los hospitales.

Hacer el pedido es más cómodo.

La forma tradicional de pedir comida en los hospitales es que el personal del hospital acuda uno a uno a las salas para preguntar a los pacientes qué comidas han pedido y realizar registros y estadísticas, lo cual resulta engorroso e ineficiente. Con el desarrollo de la tecnología, la aparición de sistemas de gestión de comedores ha hecho que cenar sea más conveniente para los comensales. El sistema admite pedidos con máquinas de pedidos móviles portátiles. El personal médico puede llevar máquinas de pedidos portátiles por departamento y escanear el código QR junto a la cama del paciente. Posteriormente podrán ordenar y seleccionar platos según los requerimientos del paciente. Al mismo tiempo, la máquina de pedidos portátil puede admitir funciones como imprimir recibos y pasar tarjetas de crédito para eliminar lagunas en las transacciones en efectivo, evitar infecciones cruzadas, facilitar la atención de los pacientes y aumentar las tarifas de las comidas en los comedores de los hospitales. Los comensales también pueden usar sus teléfonos móviles para escanear el código QR en la cama y pedir comida por su cuenta.

Trazabilidad de los platos

Puede utilizar el sistema de gestión de Manxubao Smart Canteen para rastrear el origen de los platos y consultar a los proveedores, compradores, almacenistas y chefs de los platos a través del sistema para formar un El efecto regulador de restringir el comportamiento personal y garantizar la seguridad de los platos. Los comensales ya no tienen que preocuparse por la calidad y seguridad de la comida para llevar.

Comidas nutritivas inteligentes

Para ayudar a tratar a los pacientes y proporcionar comidas de alta calidad, los hospitales ofrecen comidas nutritivas específicas y equilibradas. Para pacientes con necesidades especiales, el Departamento de Nutrición les proporciona comidas terapéuticas calificadas. La función de comida nutricional inteligente del sistema de gestión del comedor es ingresar todas las recetas proporcionadas por los nutricionistas en el sistema, crear áreas de menú según los diferentes tipos de pacientes y permitir que los pacientes elijan sus platos favoritos en las áreas de menú correspondientes dentro del alcance de órdenes médicas, evitando las consultas diarias de los pacientes sobre si pueden o no comer. También puede evaluar después de comer El comedor del hospital puede mejorar los platos según la guía de evaluación para que los comensales estén más satisfechos e indicar la tarifa de cena del comedor del hospital.

El sistema de gestión del comedor mejorará en general el nivel de servicio y la calidad de los alimentos del comedor del hospital a través de los métodos anteriores, creará un comedor hospitalario moderno que hará que los pacientes y sus familias estén más satisfechos y, en última instancia, aumentará la tarifa de las comidas de la cantina.