¿Cómo hacer salchichas de ajo?
1 chorizo de ajo, 2 pimientos verdes, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, un poco de salsa de soja, cantidad adecuada de sal.
Método de trabajo
1. Preparar 1 chorizo.
2. Luego cortar en rodajas diagonales.
3. Luego cortar en pedúnculos oblicuos.
4. Cortar en rodajas oblicuas
5. Cebollas y cebolletas picadas
6. Cortar el jengibre en tiras finas
7. . Olla Saltear la cebolla verde picada y el jengibre rallado en aceite caliente.
8. Añade la salchicha y sofríe.
9. Rociar con aceite
10. Añadir el pimiento verde y sofreír un poco.
11. Ponle un poco de pimiento verde.
Consejo 1: Debes añadir menos aceite a este plato, de lo contrario quedará demasiado grasoso.
2. La salchicha en sí es salada, así que añade la cantidad adecuada de sal.
3. Después de añadir el pimiento verde, el tiempo de fritura no debe ser demasiado largo.