Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo comer aceite de rana sin cansarse?

¿Cómo comer aceite de rana sin cansarse?

1. Cubra la rana de madera seca con una toalla húmeda y caliente, luego ábrala por la cintura y saque el aceite de rana de madera (masa gelatinosa translúcida de color amarillo claro) del abdomen. Luego deseche el tronco de la rana de madera y remoje el aceite de rana de madera en agua durante más de 12 horas para permitir que se expanda por completo.

2. Guise el aceite de rana de madera remojado en agua. Puede agregar algunos ingredientes auxiliares, como materiales medicinales para nutrir el qi y la sangre o azúcar de roca para ajustar el sabor, y podrá comerlo.

3. O remojar el cuerpo de la rana en las menudencias durante una hora, luego sumergirlo en condimentos y freírlo directamente.

Datos ampliados:

Rana de madera seca suele referirse a rana de madera seca.

Este producto se elabora en forma de ranas secas. Las ranas de madera chinas están ampliamente distribuidas en el norte de China. También se encuentra en Siberia y Corea. Las diferencias individuales varían mucho de una región a otra. La cabeza y las extremidades son delgadas y saltan rápidamente. Hay manchas triangulares de color marrón oscuro en los tímpanos.

Se elabora capturando un gran número de ranas de bosque que hibernan en el río después del otoño y antes del invierno, capturándolas una a una, y luego secándolas cuidadosamente al sol. Los productos de ranas de madera secas son ricos en aceite de rana de madera de alta calidad. Una vez que el aceite se extrae del cuerpo, tiene los efectos de embellecer la piel, antienvejecimiento, humedecer los pulmones, aliviar la tos y aumentar el qi. Es un excelente tónico.

La rana de madera seca se puede comer después de remojarla en agua, manteniendo la nutrición y el sabor original de la rana de madera.

Materiales de referencia:

Rana de madera seca-Enciclopedia Baidu