Los niños suelen beber bebidas coloreadas y comida chatarra. ¿Tiene esto algún impacto en su salud?

Con el continuo desarrollo de la economía, la vida de las personas se vuelve cada vez más colorida y han surgido muchas delicias inimaginables, que no sólo satisfacen el paladar de las personas, sino que también aportan enormes beneficios económicos a las empresas. Mucha gente debería saber que muchos alimentos lucen muy bonitos porque contienen pigmentos en sus ingredientes. Hoy en día, cada vez más personas prestan más atención a la protección de la salud, por lo que muchas personas también tienen dudas sobre si los pigmentos son seguros. Aquí les daré una breve introducción a la teoría de los pigmentos.

1. Clasificación de los pigmentos

Actualmente, los pigmentos se dividen principalmente en pigmentos naturales y pigmentos sintéticos. Los pigmentos naturales incluyen principalmente pigmentos extraídos de plantas y pigmentos extraídos de animales, como caroteno, carmín, etc., además de algunos pigmentos microbianos. Estos pigmentos son relativamente seguros para el cuerpo humano. Además, los pigmentos restantes son básicamente pigmentos sintéticos, que tienen ciertos efectos en el cuerpo humano y no se pueden consumir fácilmente.

2. Pigmentos en los alimentos

En cuanto a los pigmentos en los alimentos que a todos les preocupan, quiero decirles que generalmente los pigmentos en los alimentos son pigmentos vegetales y pigmentos animales, es decir. es decir, pigmento comestible. Estos pigmentos son comestibles, por lo que no tienen ningún impacto sobre la salud, pero deben utilizarse dentro de los límites prescritos. Los pigmentos sintéticos sólo se utilizan en pequeñas cantidades en alimentos y bebidas, y el Estado controla su contenido de forma extremadamente estricta. Si estás realmente preocupado, intenta comer la menor cantidad posible de este tipo de alimentos.

No tienes que preocuparte demasiado por los pigmentos de los alimentos. Se controlará estrictamente el contenido de estos aditivos alimentarios en los productos de los fabricantes habituales. El objetivo es proteger mejor la salud de las personas.