¿Cómo hacer que las puntas de batata fritas caseras sean deliciosas y sencillas?
Método para freír boniatos secos con verduras
1.
Volver a comprar los cogollos y las hojas de boniato y quitar las raíces viejas.
2.
Separar en trozos grandes los tallos y las hojas.
3.
Lavar
4.
Poner aceite en el wok, calentarlo, añadir los ajos laminados y sofreír dos veces.
5.
Luego poner la parte de la hoja.
6.
Revuelve uniformemente, agrega sal y esencia de pollo y revuelve uniformemente.
Consejos de cocina
A la hora de elegir verduras, desecha los tallos viejos. Al freír, separe los tallos y las hojas y baje las hojas para evitar freír demasiadas hojas y afectar el sabor.