Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Qué tipo de delicias puedes comer en casa durante las vacaciones de invierno para sentirte lleno del sabor de Año Nuevo?

¿Qué tipo de delicias puedes comer en casa durante las vacaciones de invierno para sentirte lleno del sabor de Año Nuevo?

Cuando se trata de vacaciones de invierno, lo siguiente es la Fiesta de la Primavera, que también es una fiesta para comer y beber. Hay todo tipo de pollo, pato, pescado y mucha comida. Cuanto tiempo tome, no importa lo que hayamos experimentado, tan pronto como lo como, todavía está lleno del sabor del hogar y del sabor de Año Nuevo. Ahora hablemos de algunos alimentos en los que puedo sentir la llegada del Año Nuevo. tan pronto como los como.

1: Dumplings

En el norte, no debería haber nadie que no haga dumplings o no los coma durante el Año Nuevo. Comer dumplings durante el Año Nuevo se ha convertido en una tradición. Hace unas décadas, debido a la falta de material, el desarrollo económico estaba atrasado, la gente solo comía bolas de masa durante el Año Nuevo y los festivales. En el frío invierno, toda la familia se sentaba junta y comía una comida humeante de bolas de masa. sin mencionar lo cálido que hace. Entonces, cuando regreso de las vacaciones de invierno, cada vez que mi madre me prepara bolas de masa, todavía me siento como si estuviera en Año Nuevo. Esto es una tradición y me siento como si todavía fuera un adolescente.

Dos: Codo guisado

Hay varios platos duros en la mesa del Festival de Primavera, y el codo guisado es imprescindible para mi familia cada Festival de Primavera. La piel glutinosa del codo. Se remoja en sopa y se combina con un bocado de arroz, sin mencionar lo refrescante que es. Como trabajo fuera de casa todo el año, mi padre me guisa el codo de cerdo cada vez que regreso de vacaciones. Todavía sabe igual, gordo pero no grasoso. Siento que el Año Nuevo llegará pronto.

Tres: pastel de arroz.

La tradición aquí es comer pasteles de arroz durante el Año Nuevo, lo que significa ser ascendido todos los años. Mi madre también es buena haciendo pasteles de arroz. Creo que son más deliciosos que los que se compran afuera. y se cocinan deliciosas azufaifas, que serán más dulces y glutinosas en el futuro, y se combinarán con arroz pegajoso para hacer pasteles de arroz fragantes, que se sentirán particularmente deliciosos. Una vez que coma los pasteles de arroz hechos por mi madre, significará que será. El Año Nuevo en unos días. Aunque cuando sea mayor, el sabor del Año Nuevo no es tan bueno como el del Año Nuevo, pero tan pronto como como los pasteles de arroz hechos por mi madre, mis pensamientos todavía regresan a mi infancia. , esperando con ansias los fuegos artificiales, esperando el dinero de Año Nuevo y esperando con ansias el Año Nuevo.

Cada familia tiene delicias diferentes. En cuanto al sabor del Año Nuevo, lo más importante es el reencuentro. Mientras toda la familia esté junta, todo lo que comas se sentirá calentito.