¿Pueden las mujeres embarazadas comer estofado?
¿Las mujeres embarazadas pueden comer estofado? Durante el embarazo, debido a razones físicas especiales, muchas cosas no se pueden comer para evitar dañar el desarrollo del feto, y a muchas personas les gusta comer comida deliciosa, entonces, ¿pueden las mujeres embarazadas comer estofado caliente? Lea este artículo para descubrirlo.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer estofado? 1 Las mujeres embarazadas pueden comer estofado, pero deben comerlo con moderación durante el embarazo y tratar de reducirlo o eliminarlo tanto como sea posible. Hay muchos estilos de estofado. Si carnes como la de res y de cordero no se cocinan durante mucho tiempo o no se cocinan de manera especial, se presentarán parásitos que dañarán la salud de las mujeres embarazadas y de sus fetos. Al mismo tiempo, la mayoría de las ollas calientes tienen un sabor fuerte, lo que fácilmente puede provocar calor interno y heces secas.
Desventajas de que las mujeres embarazadas coman estofado
1. Son susceptibles a la infección por parásitos
Las materias primas del estofado incluyen cordero, ternera, cerdo, etc. . Estas rebanadas de carne cruda pueden contener larvas de Toxoplasma gondii y parásitos de otros animales o aves de corral, que no son visibles a simple vista. Cuando se come estofado, a la gente le gusta poner las rodajas de carne en la olla hirviendo y comerlas inmediatamente. Un calentamiento breve no mata a los parásitos, pero las larvas atravesarán la pared intestinal después de comer y entrarán al cuerpo con la sangre. Es posible que las mujeres embarazadas no sientan ninguna molestia evidente cuando se infectan, pero las larvas pueden infectar al feto a través de la placenta y afectar el desarrollo fetal. Además, cuando se come estofado, los alimentos crudos y cocidos a menudo se mezclan, lo que puede provocar inflamación del tracto digestivo.
2. Hay peligros ocultos en la base de la sopa.
Las sopas de estofado tienden a tener un sabor fuerte, y algunas son estofado de aceite rojo o estofado de medicina china. Las mujeres embarazadas deben llevar una dieta ligera en las primeras etapas del embarazo y evitar las dietas picantes y de medicina tradicional china durante todo el embarazo. Además, al comer estofado al aire libre, no se pueden garantizar las condiciones higiénicas de la base de sopa de estofado. Muchos restaurantes de estofados pueden utilizar aceite de baja calidad, lo que puede causar riesgos para la salud de las mujeres embarazadas.
3. Nutrición desequilibrada
Cuando solemos comer estofado, siempre tomamos carne rica en grasas, además de algunos productos de soja y verduras. La carne es rica en grasas y comer demasiada puede provocar obesidad, mientras que la sopa que se utiliza para shabu-shabu tiene un alto contenido de purinas. Los médicos dicen que si consume demasiados alimentos ricos en purinas, grasas y calorías, tendrá ciertos efectos secundarios en los riñones de personas sanas.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer estofado? 2 Precauciones para que las mujeres embarazadas coman estofado.
1. No te acerques si la olla está demasiado lejos.
Después del embarazo, especialmente en el tercer trimestre, las mujeres embarazadas no pueden moverse libremente como de costumbre, por lo que si la olla caliente está demasiado lejos de ellas, no se fuerce a estirar la mano para agarrarla. aumenta la carga en la cintura y causa dolor de espalda. Si no tienes cuidado, podrías tropezarte con algo. En este momento, lo mejor es pedirle a su marido o familiares que le ayuden a hacerlo.
2. Presta atención a añadir un par de palillos para evitar el crecimiento bacteriano.
Al comer estofado, las mujeres embarazadas deben preparar un par de palillos para servir y comer estofado. Si comes el mismo par de palillos, puedes comer fácilmente las bacterias de los alimentos crudos y provocar diarrea u otras enfermedades.
3. La olla caliente casera es la más higiénica.
A muchas mujeres embarazadas les gusta comer estofado, especialmente los que se sirven en los restaurantes. Durante este período especial del embarazo, se recomienda que las futuras madres preparen una olla caliente en casa. Todos los ingredientes pueden prepararse por sí mismas para garantizar la higiene de los alimentos. Pero ya sea que esté comiendo estofado en un restaurante grande o en casa, debe cocinar bien los alimentos antes de comerlos, especialmente la carne. La carne poco cocida puede contener larvas de Toxoplasma gondii y otros parásitos del ganado o las aves de corral, que pueden causar malformaciones fetales si las consumen mujeres embarazadas.
4. Captar la cantidad de comida.
Durante el embarazo, las mujeres embarazadas pueden experimentar síntomas como vómitos y náuseas, y la función digestiva gástrica correspondiente disminuirá naturalmente. Por lo tanto, cuando las mujeres embarazadas tienen mal apetito, deben disminuir la velocidad de su alimentación y reducir la ingesta de alimentos cuando comen estofado caliente para evitar la indigestión y el malestar físico después de comer demasiado.
5. Debes comer estofado en orden.
Las madres embarazadas también deben prestar atención al orden de las comidas cuando comen estofado. Deben beber media taza de jugo fresco antes de comer estofado y comer verduras antes de comer carne. Esto puede absorber completamente los nutrientes de los alimentos, reducir la carga sobre el estómago y lograr el propósito de una alimentación saludable.
6. No comas demasiada carne
Las lonchas grasas de ternera y las lonchas grasas de cordero son variedades ricas en grasas y contienen mucho colesterol. Es mejor que las personas con niveles altos de lípidos en sangre prueben variedades bajas en grasas, como lonchas de pollo, mariscos, lonchas de sangre y persianas venecianas.
Aquellos que están débiles y temen al frío deben elegir más lonchas de carne de res y cordero para lograr el efecto de disipar el frío y ser nutritivos. Las personas propensas a las alergias deben intentar evitar los mariscos, y las personas que quieran perder peso deben elegir mariscos y rodajas de sangre, y tratar de usar tofu blanco en lugar de carne.