Comida casera: caballa al horno, tofu con ajo frito, cangrejo con verduras al horno, delicioso

Vivir la vida es como probar una comida deliciosa. Siempre toma tiempo para que el humo y el fuego se formen lentamente, y la cosecha siempre requiere agua dura para remojar, transpirar y hervir. Sólo entonces llegará el alimento de la sabiduría. quedará en tu corazón. Como entusiasta de la gastronomía, me comprometo a recomendar comida de alta calidad a todos para que todos puedan cocinar comida deliciosa. Intensificar el ejercicio físico, prestar atención a los complementos nutricionales y garantizar un sueño y descanso adecuados para potenciar la resistencia.

Ingredientes: cantidad adecuada de caballa, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de gajos de cebolla verde, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de salsa de pescado, cantidad adecuada de pimienta

Para la Caballa Española Marinar con un poco de sal y pimienta para su preparación, y escurrir con papel de cocina antes de freír.

Echar un poco de aceite de oliva en una sartén caliente y sofreír la caballa a fuego alto. Después de freír un lado, le damos la vuelta y sofreímos el otro lado.

Después de freír por ambos lados, agregar rodajas de jengibre, luego agregar la cebolla y sofreír un rato, verter la salsa preparada y cocinar un rato.

Deja que el pescado absorba completamente la salsa y luego añade las cebolletas. Cuando la salsa esté espesa, apaga el fuego y sirve.

Ingredientes: 6 taeles de tofu, 2 taeles de apio, 5 dientes de ajo, 5 gramos de sal, 8 gramos de salsa de soja light, 5 gramos de pimienta, 5 gramos de esencia de pollo, 100 gramos de aceite de cocina

Retirar las hojas de apio, lavarlas y cortarlas en trozos, cortar el tofu en rodajas gruesas y freír las rodajas de tofu en una sartén con aceite hasta que ambos lados estén dorados.

Pica el ajo en trozos finos, ponlo en la olla de tofu frito y sofríelo hasta que esté fragante. Agregue sal y salsa de soja ligera a la olla, agregue los gajos de apio y saltee uniformemente. Solo agrega un poco de esencia de pollo.

Ingredientes: Unos cangrejos vegetales, cantidad adecuada de aceite, una cucharada pequeña de sal, una cucharada pequeña de azúcar, dos cucharadas de vino, 5 rodajas de jengibre

Frotar con cuidado cangrejos con un cepillo. Primero debes quitar los alicates grandes, de lo contrario te morderás la mano.

Córtalo por la mitad y quítale la tapa del trasero y tíralo porque tiene caca.

Corta de 5 a 7 rodajas de jengibre, calienta la olla a fuego alto y añade más aceite del habitual para cocinar.

Extiende el jengibre en el fondo de la olla, pon el cangrejo con el lado cortado hacia abajo y colócalo sobre las rodajas de jengibre.

Una vez dispuesto todo, espolvoreamos uniformemente una cucharada de sal y luego una cucharada de azúcar. También espolvoree uniformemente unas dos cucharadas de vino de arroz. También se puede utilizar vino blanco, pero menos.

A continuación añade medio bol de agua, tapa y cocina a fuego lento durante 4 a 5 minutos. Cuando el agua esté casi seca, se cocinan los cangrejos.