¿Cuáles son los alimentos ricos en calcio?
El calcio es vital para el cuerpo humano. La deficiencia de calcio puede manifestarse como raquitismo en los niños, osteomalacia en los adultos y osteoporosis en los ancianos. Por lo tanto, una suplementación razonable de calcio es crucial para la salud humana.
La ingesta diaria recomendada de calcio para adultos es, de media, de 700 a 800 mg para los hombres y de 600 a 650 mg para las mujeres. La ingesta diaria máxima tolerable de calcio es de 2300 mg.
Calcio alto se refiere al contenido de calcio por 100 gramos de alimento (sólido): 240 mg o 100 ml de alimento (líquido): 120 mg; ?La siguiente es una lista detallada de alimentos ricos en calcio para referencia y estudio.
Leche y productos lácteos
La leche y productos lácteos incluyen principalmente la leche de vaca y de cabra y su leche en polvo, quesos, yogures, leche condensada, etc. Entre ellos, 100 gramos de queso contienen más de 600 mg de calcio, 100 gramos de leche contienen 110 mg de calcio, 100 gramos de yogur contienen 120 mg de calcio y 100 gramos de leche grasa en polvo contienen más de 600 mg de calcio.
Pescados y mariscos
Los pescados y mariscos incluyen principalmente carpa cruciana, carpa plateada, locha, camarón, camarón, piel de camarón, cangrejo, algas marinas, algas, almejas, pepinos de mar, caracoles, etc Las algas marinas y los camarones secos son mariscos comunes con alto contenido de calcio. Cada 10 gramos de camarones secos contienen más de 700 mg de calcio y cada 10 gramos de pescado pequeño seco contiene más de 200 mg de calcio.
Frijoles y productos de frijoles
Los frijoles y productos de frijoles incluyen principalmente frijoles negros, soja, edamame, lentejas, habas, tofu seco, piel de tofu, tofu, etc. Cada 100 g de tofu seco contiene más de 300 mg de calcio, cada 100 g de piel de tofu contiene más de 300 mg de calcio, cada 100 g de frijoles negros contiene 224 mg de calcio y cada 100 g de soja contiene 190 mg de calcio.
Verduras
Las verduras incluyen principalmente verduras de Shanghai, bolsa de pastor, algas marinas, mostaza, colza, amaranto, col rizada, repollo, col china, crisantemo, lechuga, lechuga, espinacas, orquídeas, espinacas, semillas de sésamo, hongo negro, setas, etc. Cada 100 g de verde de Shanghai contiene más de 800 mg de calcio, cada 100 g de bolsa de pastor contiene más de 250 mg de calcio, cada 100 g de algas contiene más de 200 mg de calcio, cada 100 g de hojas de mostaza contiene más de 200 mg de calcio, cada 100 g de El hongo negro contiene más de 240 mg de calcio, cada 10 g de semillas de sésamo contienen 120 mg de calcio.
Carne
La carne incluye principalmente filete, cabeza de cerdo, cabeza de oveja, callos, tripas de cordero, manitas de cerdo, etc. Cada 100 trozos de filete contienen más de 180 mg de calcio, cada 100 trozos de carne de cabeza de cerdo contiene más de 90 mg de calcio y cada 100 trozos de callos contienen más de 40 mg de calcio.
Frutas y frutos secos
Las frutas y frutos secos incluyen principalmente dátiles silvestres, almendras, pipas de girasol, ciruelas pasas, limones, piñones, higos, dátiles rojos, kumquats, caquis, pasas, etc. Entre ellos, cada 100 gramos de azufaifo contiene más de 400 mg de calcio, cada 100 gramos de almendras contiene más de 200 mg de calcio, cada 100 gramos de semillas de girasol contiene más de 100 mg de calcio, cada 100 gramos de limones contiene más más de 100 mg de calcio, y cada 100 gramos de dátiles rojos contienen más de 60 mg de calcio.
Otros tipos
La vitamina D juega un papel indispensable en la mejora de la tasa de utilización del calcio. Por ello, se recomienda tomar calcio y vitamina D juntos. Entre los alimentos ricos en vitamina D se encuentra el salmón. , Saurio, sardinas, setas secas, etc.