¿Cómo quitar rápidamente la piel de los brotes de soja?

1. ¡Remoja los granos de soja en agua durante la noche! ¡Luego agite los frijoles directamente en el recipiente hermético! Se puede despegar.

2. Al remojarlas en agua, las cáscaras se desprenderán naturalmente después de un largo tiempo. Agítalas antes de cocinarlas y saldrán.

El valor nutricional de las cáscaras de soja: La piel de los brotes de soja es comestible.

Las cáscaras de soja son extremadamente ricas en fibra. El uso de cáscaras de soja elimina el riesgo de acidosis y reduce la indigestión provocada por el almidón. Se recomienda no quitar la piel del frijol.

Datos ampliados:

¿Cómo quieres enviar brotes de soja?

1. Elige soja nueva y selecciona las malas.

2. Ponlo en una olla, lávalo varias veces y déjalo en remojo en agua durante la noche. La cantidad de agua es aproximadamente 4 veces mayor que la de la soja.

3. Vierta el agua de las semillas de soja remojadas, luego cúbralas con un paño de cajón húmedo y colóquelas en un lugar sin luz solar, o cubra la maceta con una bolsa negra.

4. La soja se debe lavar con agua cada mañana y noche. La germinación es rápida y no está mal.

5. En casi 4 días, los brotes de soja estarán listos para comer cuando midan entre tres y cuatro centímetros de largo. La tasa de crecimiento también está relacionada con la temperatura.

6. Si no puedes terminar los brotes de soja en uno o dos días, puedes poner los fideos en una bolsa de plástico y guardarlos en el frigorífico.

Fuente: Enciclopedia Baidu: enlaces de recetas caseras de brotes de soja a la página web.