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El origen, costumbres y hábitos de la fiesta oficial de la lechuga al horno

Como costumbre popular única, el Festival de la Lechuga de Guanyao es famoso en todas partes. Se dice que la fiesta oficial de la lechuga al horno se originó en la dinastía Ming, floreció en la dinastía Qing y continúa hasta el día de hoy. Este es un importante evento folclórico local. Hay un dicho que dice que "la lechuga celebrará el Año Nuevo", y el número de participantes suele llegar a más de 100.000.

El origen del Guanyao Lettuce Club

Para comprender completamente la historia del Guanyao Lettuce Club, el periodista visitó a Zhou Qilong, Liu y otros altos funcionarios de Guanyao, y aprendió que había un restaurante al final de la calle de los antiguos templos famosos de Guanyao, hay un famoso Templo del Loto Dorado donde viven las monjas. El predecesor del Lettuce Club estaba ubicado en Dajiang Village. Los fieles hombres y mujeres comieron panecillos de lechuga y acudieron a estos dos templos para rendir homenaje. Un año, debido al incendio del templo Bailian, los sacerdotes taoístas se dividieron en familias y luego se construyó el antiguo templo Fengshan (también conocido como templo Baiguanyin). El incienso de este templo se originó en la dinastía Ming y floreció en la dinastía Qing. También se puede decir que la Sociedad de Lechuga Guanyao se originó en la dinastía Ming, floreció en la dinastía Qing y continúa hasta el día de hoy. Preparación cuidadosa La preparación para la fiesta de la lechuga comienza al final de cada año. El símbolo principal del duodécimo mes del calendario lunar es el símbolo principal y la pegatina "Wei Ya" muestra autoridad. El precio de la inversión es relativamente alto, unos 3.000 taeles de plata, y se entrega en la víspera de Año Nuevo del año calendario anterior.

El desfile de faroles comienza el décimo día del primer mes lunar, y todos sostienen cestas de fuego y faroles y desfilan durante toda la noche. Luego, el propietario invitó a Bayin a la capital provincial, decidió montar un gran espectáculo y comenzó a construir cobertizos de bambú y pontones para facilitar el atraque de los barcos que venían de lejos. Todos los trabajos deberán estar terminados antes del día 23. Hace diez días, se habían reservado los barcos de color púrpura y las cabañas bajas en el río Perla. Independientemente de la distancia, hombres y mujeres suelen aglomerarse y tomar barcas hasta el horno oficial. Aldeanos y empresarios chinos de ultramar de Guangzhou, Hong Kong, Macao y Nanyang viajaron de la mano por tierra y se reunieron en la Feria de la Lechuga de Guanyao según lo previsto.

En la tarde del día 24 comenzó el drama. La primera obra es "El sello de los seis reinos", seguida de "Tian Ji envía a su hijo" y "Feliz cumpleaños a los ocho inmortales". Los espectadores se dividen en hombres y mujeres, las mujeres a la izquierda y los hombres a la derecha. No hay asientos en el medio. El hermano pobre se paró en este lugar y observó lo que se llama "espectáculo de uñas". Una vez terminada la obra, los dignatarios se pararon a la salida del cobertizo de mujeres para saludar a sus esposas.

La tarde del día 25, todos los peregrinos se alojaron en la Posada Guanyao. Las habitaciones están reservadas desde hace mucho tiempo y las tiendas dispersas están llenas. Estos fieles hombres y mujeres estaban peleando por futones y sentados en el suelo cerca del templo Baiyi. Lo más destacado es Dios errante agarrando fuegos artificiales.

El día 26, la gente acudió en grupos a los puestos de lechuga con futones para comer wraps de lechuga. El arroz frito de la bolsa se mezcla con almejas, kimchi, puntas de flecha, fideos y más. Todos son vegetarianos, envueltos en lechuga y bañados en salsa hoisin, riquísimos y deliciosos. En el templo blanco, las linternas budistas están encendidas, la torre de incienso da vueltas, persiste un ligero humo y la atmósfera es solemne y solemne. Entre las cortinas de niebla, el benevolente Guanyin se sienta en la plataforma de loto, aceptando la adoración de los fieles hombres y mujeres arrodillados en el futón.

Los bodhisattvas como el Rey del Tíbet, Guandi y la Reina del Cielo en los lados izquierdo y derecho están sanos y salvos. Había tanta gente visitando que el templo y su personal auxiliar estaban extremadamente ocupados. El incienso acaba de insertarse firmemente y debe retirarse inmediatamente; de ​​lo contrario, no habrá espacio para colocar el quemador de incienso. Los creyentes que adoran a Guanyin y donan dinero por aceite de sésamo caminan desde la puerta lateral hasta el fondo del salón. Bajo el denso cultivo de bambú, hay una cueva aproximadamente circular de medio metro de diámetro y casi 0,6 metros de profundidad. El agua llena los pies y alimenta a los caracoles vivos. El caracol representa al hijo y la almeja representa a la hija. Este es el legendario Moziyan, que está lleno de poderes sobrenaturales y misterio. Vi a la fiel mujer purificando sus manos con agua bendita, arremangándose y extendiendo sus manos de jade. Eran tímidos y cautelosos y tocaron el agua en las rocas. Si te encuentras con un caracol de piedra, le tomarás la mano con una sonrisa. Cuando toques una almeja, te decepcionarás. Continuarás orando sinceramente y volverás a tocarlo. Al final la mayoría de vosotros quedaréis satisfechos.

Los fuegos artificiales errantes y agarrados son los "puntos destacados" de la Fiesta de la Lechuga y son los más animados. Fueron los líderes japoneses quienes organizaron a los aldeanos para que viajaran con estatuas de Bodhisattvas como "La Reina del Cielo", "Guanyin" y "Emperador del Norte". El equipo llevaba pancartas y gongs para despejar el camino para que la gente pudiera adorar. Al día siguiente, como de costumbre, se quemó el arma punzante y hubo una gran multitud de personas, tanto ladrones como espectadores. El arma es tan grande como un tubo de bambú, con un anillo de cobre atado alrededor de la cintura. Cuando suena, vuela hacia el cielo. Los ladrones armados organizaron un equipo capaz, planearon y ordenaron, agarraron el balón y se lo pasaron de manera ordenada, respondieron entre sí, cantaron en voz alta y estaban decididos a ganar. La intensidad era incluso más intensa que la del fútbol americano actual. Se dispararon seis tiros seguidos, a saber, el primer tiro, el segundo tiro, el tercer tiro, el tercer tiro, el cuarto tiro y el quinto tiro. Entre ellos, el más caro es agarrar tres cañones, también llamado cañón Dingcai. El club oficial de lechuga al horno se originó en la dinastía Ming, floreció en la dinastía Qing y duró hasta finales de la República de China. Todavía se celebraba de forma intermitente a principios de la década de 1950, después de la liberación. El año más próspero fue el año 22 de la República de China. Se dice que la séptima amante de Chen, Mo Xiuying, también vino a adorar a los dioses.

Más de 70 barcos con agujeros de color púrpura están al lado del pontón, desde la Puerta Yin y Yang para la bendición hasta el muelle.

Hay más de cincuenta leones bailando, gongs y tambores hacen ruido, los cobertizos de girasoles están llenos de puestos, gente que vende medicinas, artes escénicas, trucos, adivinos, adivinos, todo tipo de cosas hacen ruido día y noche. Zeng Sanduo y Gui Chongjin lo contrataron para interpretar ópera cantonesa en el festival de arte. El Partido de la Lechuga de Guanyao también ofrece una buena oportunidad de negocio para los comerciantes.

El tiempo pasa y los tiempos cambian. A principios de la década de 1980, el Comité y el Gobierno de la ciudad de Guanyao celebraron una fiesta de la lechuga en el Festival de los Faroles, el día 15 del primer mes lunar, cambiando las costumbres y dándole un nuevo significado de atracción de inversiones. Se volvió cada vez más exitosa año tras año. . En los últimos años, el día de la Fiesta de la Lechuga se han celebrado danzas de leones, desfiles de dragones dorados por las calles, competiciones deportivas, representaciones de artes marciales, veladas artísticas, fiestas de fuegos artificiales, fiestas en el jardín y otros programas.

Lo que es más digno de mencionar es que la feria de lechuga también atrajo a muchos amigos empresarios extranjeros a participar, construyendo un puente para la inversión local. La antigua ciudad milenaria está llena de encanto histórico y sorprendentes costumbres populares, mostrando a la sociedad un horno oficial nuevo y prometedor. La lechuga se convertirá en la tarjeta de presentación diplomática del horno oficial.