¿Pueden las mujeres embarazadas comer sopa de pollo Cordyceps?
Las "Pautas dietéticas para mujeres embarazadas" recomiendan que las mujeres embarazadas complementen el ácido fólico, coman alimentos ricos en hierro y elijan sal yodada. Si las náuseas matutinas son graves, pueden comer comidas más pequeñas con más frecuencia para asegurarse; que consuman alimentos que contengan la cantidad necesaria de hidratos de carbono; aumenten la ingesta de leche, pescado, aves, huevos y carnes magras en las etapas media y tardía del embarazo; hagan ejercicio moderado y aumenten de peso adecuadamente; buen humor y prepárese activamente para la lactancia.
Consuma la menor cantidad de alimentos fríos posible y lave las frutas y verduras cuando las coma crudas; almacene los alimentos adecuadamente. Los alimentos cocinados no deben almacenarse a temperatura ambiente durante más de 2 horas. Los alimentos delicatessen y perecederos deben refrigerarse rápidamente a una temperatura inferior a 5°C, y los alimentos cocidos almacenados deben calentarse a más de 60°C antes de su consumo.
Según las recomendaciones de la “Ingesta de Referencia de Nutrientes Dietéticos para Residentes Chinos (Edición 2013)”, las mujeres que no están embarazadas y realizan actividad física ligera deben consumir 1.800 kcal al día.
Sobre esta base, la ingesta calórica diaria aumenta en 300 kcal en el segundo trimestre y en 450 kcal en el tercer trimestre. Se puede observar que durante el embarazo, en comparación con las no embarazadas, la ingesta calórica recomendada no aumenta mucho, solo 1/6 ~ 1/4, que no es la cantidad para "dos personas".
Alimentos aptos para mujeres embarazadas
1. Elección de alimentos básicos y frijoles:
Arroz, mijo, arroz japónica, arroz integral, harina de maíz, avena, malta, arroz negro, frijoles rojos, nueces, batatas, fideos de arroz, productos de soja, patatas y otros cereales diversos.
2. Elección de carne, huevos y leche:
Carpa cruzada, cerdo, ternera, pollo, cordero, gambas verdes, gambas secas, ostras, huevos, leche, hígado de animal. , aceite de hígado de bacalao, etc.
3. Selección de frutas:
Manzanas, fresas, naranjas, etc. , así como avellanas, piñones, nueces, sésamo y otros frutos secos.
4. Selección de verduras
Brotes de bambú, setas, zanahoria, algas, ajetes, col china, cilantro, pimiento morrón, etc.
Enciclopedia Baidu-Mujeres embarazadas