Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - A los niños les encanta especialmente el pan de yogur. ¿Qué deberían hacer en casa?

A los niños les encanta especialmente el pan de yogur. ¿Qué deberían hacer en casa?

Introducción: El pan de yogur tiene un sabor dulce y suave. Creo que a mucha gente le gusta comer este tipo de pan. Si a sus hijos les gusta el pan de yogur, pueden probarlo en casa. La receta de este pan de yogur que nos enseña hoy el editor está realmente libre de errores, así que date prisa y pruébala.

1. Materiales necesarios para hacer pan de yogur: 300 gramos de harina rica en gluten, 150 gramos de yogur, dos huevos, 50 gramos de azúcar, 30 gramos de mantequilla, una cucharada de sal y 3 gramos. de levadura en polvo. Por supuesto, si no te gusta añadir azúcar, también puedes utilizar xilitol como sustituto del azúcar. El xilitol tiene un sabor tan dulce como el azúcar blanco, pero es bajo en calorías. Después de agregar xilitol, el sabor es mucho mejor y no será una carga comer sin él. Incluso las personas que están perdiendo peso pueden utilizarlo con confianza.

2. Pasos para hacer pan con yogur Si tienes una máquina de hacer pan en casa, puedes utilizarla para hacer masa. Si no tienes máquina de hacer pan en casa, puedes amasarla tú mismo. También es relativamente sencillo de pellizcar con la mano y fácil de operar. Primero preparar el yogur de harina con alto contenido de gluten, luego batir dos huevos, poner el azúcar en la harina, añadir una cucharadita de sal y tres gramos de levadura en polvo. Primero mantenga la masa suave, luego saque la mantequilla derretida, póngala en la masa suave, continúe amasando y luego póngala a temperatura ambiente para que fermente durante media hora. Después de la fermentación, el pan tendrá un sabor muy fragante y suave.

Una vez que la masa esté lista, divídala en varias porciones pequeñas, enrolle cada porción pequeña en un círculo, luego colóquela en el molde para hornear, unte una capa de líquido de yema de huevo en la superficie de la masa. , hasta que siga fermentando hasta formar ambos lados de la masa original. También puedes espolvorear unas semillas de sésamo negro, y finalmente meterlo al horno y hornear a 180 grados durante unos 10 minutos, y ya está listo el delicioso pan de yogur. Después de hornear el pan de yogur, puede esperar a que se enfríe antes de comerlo, porque el pan de yogur enfriado tendrá un sabor más rico y suave.

上篇: ¿Cómo hacer lonchas de cerdo hervidas caseras? 下篇: Hefei, Anhui: El edificio más alto de la década de 1970 - Communications HotelAutor: Cheng Tangyi En la década de 1970, el Communications Hotel de 10 pisos cerca de la estación de autobuses de Hefei se convirtió en el edificio más alto de Hefei. Por supuesto, además de la altura, también dejó un "umbral" para una generación en el que la gente corriente no puede verse restringida por el estatus. Hablando de hoteles de transporte, todos los que sean un poco mayores en Hefei deberían saberlo. Está ubicado en la sección media de Shengli Road, distrito de Yaohai, adyacente a Chuzhou Road al este y Yaowan Road al oeste. Según registros, Traffic Hotel abrió sus puertas el 65438 de junio de 1976 + 1 de octubre, con una superficie de 16.500 metros cuadrados y un área de construcción de 11.000 metros cuadrados. En ese momento contaba con más de 200 empleados, principalmente dedicados a hoteles y snacks, y estaba afiliado a la Oficina de Administración de Transporte Motorizado del Departamento Provincial de Transporte. En la década de 1970, cuando la vida material aún era escasa, había un edificio de 10 pisos en el área del "Triángulo Dorado" afuera de la Puerta Dadong de Hefei. No hace falta decir que también lo era en ese momento. Un "edificio emblemático" a los ojos de la gente de Hefei en ese momento. ○Fotografía aérea de los accidentes geográficos alrededor de Chuzhou Road y Shengli Road en la ciudad de Hefei. El edificio de diez pisos superior es el Communications Hotel (foto tomada en 1978). ¿Sabías que este edificio emblemático de Hefei en la década de 1970 fue construido en un edificio? en el gran estanque. El difunto "Viejo Hefei" Niu Yun tiene un profundo recuerdo de esto. Escribió sobre ello antes de su muerte. Según recuerda Niu Lao en el artículo, ha estado trabajando en la Federación de Sindicatos de Hefei desde que se incorporó a la fuerza laboral. En 1961, la Federación de Sindicatos lo asignó a trabajar en la granja Gongjiao, donde se le asignó la tarea de dirigir a los trabajadores para criar cerdos. Porque Gongjiao Farm también está cerca de Dadongmen. Una vez descubrió accidentalmente un gran estanque en la puerta este con muchas lentejas de agua en el agua. No menciones lo feliz que está la vaca ahora, porque en la década de 1960 la lenteja de agua era el mejor alimento para los cerdos. Llevó a un trabajador al estanque para recoger lenteja de agua y luego lo transportó de regreso a la granja en un scooter. Para facilitar la pesca, eligieron las dos cañas de bambú más grandes y largas. Primero, traían lenteja de agua después de cada sesión de pesca. Pero después de algunas veces, me metí en problemas, así que simplemente arrojé la larga caña de bambú al estanque. Una, dos veces... Fui varias veces, y un día descubrí que se habían llevado la caña de bambú y no la podían encontrar. Porque durante ese tiempo pescaba lenteja de agua casi todos los días y generalmente iba a nadar al estanque después de pescar. Entonces recuerdo muy bien ese gran estanque. "Niulao dijo esto una vez. ○ Aviso de la Comisión de Planificación Provincial de Anhui sobre la construcción del Hotel Communications. Pero lo que Niulao no esperaba era que más de diez años después, el edificio más alto de Hefei se construyera en este estanque. Después Después de la finalización del Hotel Communications, Niu Lao fue a verlo y quedó muy feliz. No mucho después, un periódico le pidió a Niu Lao que escribiera un artículo titulado "Hefei: una ciudad antigua y joven", que presentaba la historia y la cultura de Hefei. Y el transporte, especialmente el edificio más alto de Hefei: el "edificio de diez pisos" en la boca de los antiguos Hefei. De hecho, en boca de muchos ancianos de Hefei, el hotel de tráfico también se conoce comúnmente como "el de diez pisos". edificio". El nombre de "Diez Pisos" es incluso más popular que el nombre de "Hotel Jiaotong". En cuanto a por qué tiene este nombre común, puede deberse a que en la mente de muchos ancianos de Hefei, lo simple, directo y El nombre más representativo de "Diez Pisos" es más popular que "Jiaotong Hotel". Más amigable. En las décadas de 1980 y 1990, el Jiaotong University Hotel era la ubicación de la estación de autobuses de larga distancia. Hay muchas estaciones de autobuses en Shengli Road, como la "Estación de autobuses de Hefei" en Mingguang Road. Las personas que vienen en autobús siempre están confundidas y preguntan a los lugareños dónde está la estación de autobuses de larga distancia. Le pregunté a varias personas seguidas y todas respondieron así. En este momento, los forasteros estarían aún más confundidos ", sin saber adónde ir. En la década de 1970, construir un edificio de diez pisos no era un asunto menor. En ese momento, la reforma y la apertura aún no habían comenzado, y El décimo piso ya tenía el impulso de un rascacielos. Representaba la altura de Hefei. Traía mucho consuelo espiritual a la gente en ese momento. ○Vista aérea de Hefei en la década de 1970, según muchas personas cercanas. Cuando se completó el edificio, muchos ciudadanos e incluso forasteros vinieron a verlo desde Shengli Road hasta la estación de tren. No hay camino, solo hay un pequeño camino frente al Traffic Hotel, y hay muchos ciudadanos que tienen la suerte de hacerlo. Sube y da un paseo. Tan pronto como salen, inmediatamente se ven rodeados de personas que hacen preguntas y no están dispuestos a irse por más de diez minutos. El periódico de Hefei en ese momento describió la conmoción que le causó a Hefei. Los ciudadanos como "evidente para todos." Poco después de su finalización, el Hotel de Transporte se convirtió en "una verdadera combinación de transporte y alojamiento." Por lo tanto, no hay tiempo para quedarse aquí durante todo el año. , los ruidos de los vendedores, y la ansiedad de los peatones... se han convertido en un escenario frente al Hotel Traffic.