¿Cómo hacer pastel de poria palacio?
30 gramos de Poria cocos, semillas de loto, fruto de Gorgona y ñame.
50 gramos de harina de arroz glutinoso
20 gramos de harina de arroz glutinoso
Una cantidad adecuada de sirope de arce
Una cantidad adecuada de agua
Cantidad adecuada de aceite de oliva
¿Cómo hacer Tarta Palace Poria?
En una tienda de medicina tradicional china se mezclaban poria cocos, semillas de loto, semillas de gorgona y ñame, y la farmacia ayudaba a molerlas hasta convertirlas en un polvo fino. Puedes comer más a la vez. Recibo 150 g cada uno, suficiente para un verano.
Mezclar el jarabe de arce y el agua, mezclar bien y reservar lo menos posible.
Pesar la harina, la harina de arroz y la harina de arroz glutinoso, ponerlas en un bol y verter el agua azucarada del paso 2. Use guantes desechables y sujételos con las manos para permitir que el polvo absorba completamente el agua.
En este momento, si sientes que el agua no es suficiente, puedes añadir más agua. (Se debe agregar agua en pequeñas cantidades y varias veces). El polvo se aglutinará cuando se recoja y se deshará cuando se arroje en un recipiente.
Utiliza un colador grueso en lugar de harina para tamizar la harina.
Después del tamizado dejar reposar más de dos horas. Deje que se mezcle suficiente agua con el polvo.
Enjuagar el molde con una fina capa de aceite de oliva y añadir al polvo restante. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante unos 20 minutos. Sabe mejor cuando se come caliente.
Técnicas
Eficacia: Fortalece el bazo y los riñones, calma la mente y calma la mente, y prolonga la vida. Especialmente indicado para comer en verano.