Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer que las hormigas coman bien mientras trepan a los árboles?

¿Cómo hacer que las hormigas coman bien mientras trepan a los árboles?

Materiales necesarios para hacer hormigas trepando a los árboles.

Carne de cerdo picada (70 g)

Fideos (100 g)

Pasta de judías (20 g)

Cebolla verde (10 g)

Ajo en polvo (15g)

Rodajas de jengibre (2g)

1. Poner los fideos en un bol y remojar en agua caliente durante unos 10 minutos hasta que se ablanden.

2. Remojar los fideos hasta que estén tiernos, escurrirlos y reservar.

3. Calentar el aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue las rodajas de jengibre, el ajo picado y la mitad de la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante.

4. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, añadir la pasta de judías y sofreír hasta que el aceite esté rojo.

5. Sofreír el aceite rojo en la pasta de judías, luego añadir la carne picada preparada y sofreír hasta que cambie de color.

6. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla. Después de que el agua hierva, agrega los fideos y cocina a fuego medio durante 2 minutos hasta que los fideos estén cocidos.

7. Una vez cocidos los fideos, ajustamos el fuego para recoger el jugo. Cuando no quede sopa en la olla, se puede hervir.

8. Añade el resto de las cebolletas picadas después de servir. Esta deliciosa hormiga está lista para subir al árbol.

2. Precauciones para las hormigas que trepan a los árboles

1. Al hacer hormigas que trepan a los árboles, los fideos deben remojarse primero en agua caliente y no se pueden hervir directamente en el agua, de lo contrario, Los fideos se volverán demasiado blandos y afectarán el sabor.

2. Debido a que las marcas y tipos de ventiladores son diferentes, la longitud y el grosor de los ventiladores serán ligeramente diferentes. Si su ventilador es largo y delgado, puede reducir el tiempo de remojo del ventilador y cortarlo en longitud después de que se ablande.