Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer té con leche de sagú?

¿Cómo hacer té con leche de sagú?

Té con leche de sagú casero

Prepara los ingredientes: una caja de leche pura, una bolsita pequeña de té negro y un puñado de sagú (prepáralo según tu preferencia). Procesamiento de alimentos: Verter la leche preparada en un bol, poner el té negro sin embolsar previamente en otro bol y poner el sagú en otro bol. Hervir agua en una olla: Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva a fuego alto y vierta el sagú. En este momento, pasar del fuego alto al fuego lento y esperar a que el sagú se vuelva transparente a fuego lento. Durante este tiempo debemos remover suavemente cada dos o tres minutos. Retire el sagú: cuando el sagú se vuelva translúcido, use un colador para quitarlo y luego controle la humedad de cada sagú para que se seque completamente, de modo que no quede humedad evidente en la superficie. Prepare té y leche tibia: vierta el agua utilizada para cocinar el sagú, hierva otra olla de agua y luego agregue té negro. Se puede usar leche en lugar de agua, pero cuando la leche se calienta a 100 grados Celsius, las sustancias beneficiosas que contiene se destruirán y, con el tiempo, no habrá nutrición. Pero si haces esto, debes controlar el sabor del té y agregar un poco de té cuando se revuelve la leche; de ​​lo contrario, no funcionará. Finalmente, vierte el té con leche preparado en un recipiente con sagú seco. Si la temperatura es la adecuada, podrás disfrutar del té con leche de sagú.

Análisis de dificultades de producción

No es demasiado difícil elaborar esta deliciosa bebida, y es mucho más fácil que el anterior bizcocho de arrocera. Sin embargo, al preparar té con leche de sagú, aún debes prestar atención; de lo contrario, el sagú se derretirá en agua e incluso puede convertirse en pasta de sagú. Por eso, cuando ponemos sagú en la olla, es necesario hervir completamente el agua, no agua fría.