¿Está bien que los niños coman setas?
1. El hongo shiitake es un hongo comestible famoso en mi país. Es conocido como la "reina del hongo shiitake" y entre la gente es un "manjar de montañas y mares". personas y es un alimento saludable raro e ideal.
2. Las setas shiitake también contienen oligoelementos como manganeso, zinc, cobre, magnesio y selenio. , puede mantener el metabolismo normal del cuerpo, prolongando así la vida humana, y tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre el crecimiento y desarrollo de los niños en algunas áreas con deficiencia de minerales.
3. Según las investigaciones, los hongos shiitake también contienen ergosterol y trehalosa. El primero se puede convertir en vitamina D bajo la luz solar, por lo que los hongos shiitake son uno de los alimentos importantes contra el raquitismo.
La información ampliada no es apta para personas que consumen setas.
Aunque hay muchas setas para comer y no existen tabúes, hay dos tipos de personas que no son aptas para comer setas.
La primera categoría son los pacientes con picazón en la piel. Porque la medicina china cree que las setas, los puerros, el cilantro, etc. Pertenece al "pelo" y puede provocar picazón fácilmente en pacientes con picazón en la piel. Por lo tanto, es mejor que los pacientes con picazón en la piel coman menos hongos.
La segunda categoría son los pacientes con úlceras orales. Hongos shiitake, especialmente hongos shiitake y tofu fermentado. Este tipo de alimento pertenece a los "productos aromáticos para el cabello" y puede provocar fácilmente enfermedades de la piel, úlceras y llagas en la boca, por lo que debe evitarse.
Enciclopedia Baidu-Hongos
People's Daily Online-¿Cómo son los hongos shiitake? Es mejor que estos dos tipos de personas no coman hongos.