Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo limpiar las branquias de langosta?

¿Cómo limpiar las branquias de langosta?

El método es el siguiente:

1 Preparación: Ponte un guante con la mano izquierda y pellizca la parte inferior de la pata del camarón con el pulgar y el índice.

2. Son 3 trozos de cola de langosta. Simplemente tire de la pieza central, abra suavemente los lados izquierdo y derecho de la pieza central de la cola y pellizque firmemente con la uña del pulgar, y los intestinos saldrán junto con el trozo de cola.

3. Además de los alicates, divida los pies en los lados izquierdo y derecho, pellizque los pies de un lado primero y luego tire de ellos en la otra dirección, para que salgan juntos. el interior. Utilice el mismo método en el otro lado.

4. Así es como se ve después de sacarlo. Si la langosta es relativamente pequeña, puede juntar las patas de ambos lados y sacar las patas hacia la cola de la langosta, para poder sacarla directamente.

5. Así es como se ve después de sacarlo. No destruirá el "amarillo" del interior, pero quedará muy limpio.

Una vez limpias todas las langostas, con unos alicates y un cepillo se lava la cabeza, el vientre, el lomo y las patas.