¿Cómo freír tortas de arroz?

El método sencillo para hacer tortitas de arroz fritas en casa es el siguiente:

1 Cortar las tortitas de arroz, batir los huevos, triturar las cebollas y cortar el apio y las cebolletas. en secciones. Después de que hierva el agua, agrega unas gotas de aceite, agrega las tortas de arroz cortadas y cocina hasta que estén blandas, luego escurre el agua fría y reserva. También puedes remojarlas en agua fría para evitar que se pegue. en la olla.

2. Caliente el aceite en una sartén caliente, agregue los huevos y saltee hasta que estén fragantes, la cebolla y el apio hasta que estén fragantes. Agregue los pasteles de arroz unas cuantas veces y luego agregue un poco de salsa de ostras para condimentar. . No es necesario añadir sal adicional si la cantidad es pequeña. Espolvorea un puñado de cebollas verdes antes de servir, sofríe uniformemente y sirve.