Cómo hacer una deliciosa sopa de jengibre
La forma correcta de cocinar sopa de jengibre para bajar la fiebre es la siguiente:
Ingredientes: jengibre, dátiles rojos, baya de goji, azúcar moreno, olla pequeña.
1. Cortar tres rodajas de jengibre. Coloque la baya de goji preparada, las rodajas de jengibre y los dátiles rojos en una olla pequeña.
2. Añade 500 ml de agua, y luego añade 50 gramos de azúcar moreno. Llevar a ebullición y cocinar durante 15 minutos.
3. Vierte la sopa de jengibre en la taza de té. De esta forma queda lista la sopa de jengibre que baja la fiebre y calienta el estómago.
Introducción a la Decocción de Jengibre
La decocción de jengibre es una decocción medicinal utilizada habitualmente entre el pueblo para expulsar los resfriados y prevenir y tratar los resfriados. Se elabora principalmente en sopa con jengibre, cebollas verdes, aceite y sal, etc. Puede tratar eficazmente la distensión abdominal, el dolor abdominal, la diarrea, los vómitos, etc. causados por comer demasiados alimentos fríos. Al preparar sopa de jengibre, generalmente debe elegir jengibre fresco sin grietas en la piel, color brillante, suavidad y apariencia regordeta. No elija jengibre fresco con arrugas o cabello negro.
La piel del jengibre contiene muchos nutrientes. A la hora de hacer sopa conviene pelarla menos o no para evitar la pérdida de nutrientes. Para evitar el calor en verano, la gente está acostumbrada a soplar ventiladores, encender aires acondicionados e incluso dormir al aire libre, lo que fácilmente puede provocar frío externo. Si puede beber un plato de sopa de jengibre con azúcar moreno a tiempo, le ayudará a disipar el resfriado y aliviar la fiebre, o remojar los pies en sopa de jengibre (agregando un poco de sal y vinagre) también puede tener el mismo efecto.
Salvo por el viento, el calor y los resfriados, el cuerpo humano ya ha sentido el mal calor. Si tomas un medicamento tibio a base de jengibre en este momento, será como echar más leña al fuego, lo cual es contraproducente. . Por tanto, el tratamiento de los resfriados debe basarse en la diferenciación y el tratamiento de los síndromes, y no se debe adoptar el método de la "sopa de jengibre para cubrir el sudor".
El contenido anterior es solo de referencia: Enciclopedia Baidu - Sopa de jengibre