¿Qué tipo de pollo con albaricoque es Fengkai? ¿Cuánto cuesta una libra de pollo Xinghua?

El pollo con albaricoque Fengkai, una especialidad del condado de Fengkai, Guangdong, es un producto con indicación geográfica nacional. El pollo albaricoque Fengkai es de tamaño pequeño, de constitución fuerte, de estructura uniforme, de pelaje compacto, estrecho por delante y ancho por detrás, y parece un "pomelo shatiano". Los huesos son delgados, los músculos regordetes y la grasa está distribuida uniformemente. Tiene un sabor dulce y refrescante, con un fragante sabor a hueso. 2065438+En marzo de 2008, Fengkai Apricot Chicken obtuvo con éxito el título de Producto Protegido con Indicación Geográfica Nacional.

El pollo albaricoque tiene músculos regordetes y una distribución uniforme de la grasa. Ya sea hervido o al vapor, siempre queda tierno, suave, fresco y dulce, especialmente la versión hervida. Debido a que el pollo albaricoque se sacrifica, se lava y se remoja en agua hirviendo a 90 grados Celsius, la piel es dorada y brillante, y tiene un sabor claro, fresco, dulce, refrescante y fragante. El precio general del mercado es de unos 20 yuanes por libra.