A los niños les encantaron los gofres. ¿Puedes hacerlo en casa?
Normalmente todo el mundo compra gofres en las panaderías. Los gofres que se compran en el exterior son más caros y las porciones son pequeñas, por lo que no siempre consigo suficientes. Los gofres caseros son seguros y no contienen aditivos. Puedes agregar los ingredientes que quieras y disfrutarlo en poco tiempo. Si tienes niños en casa, puedes hacer algunos y tenerlos en casa. Cuando los niños están cansados de estudiar y hacer los deberes, pueden comer algunos como refrigerio. Hoy te voy a enseñar a hacer gofres dulces y suaves.
Charla
Ingredientes: 150 g de huevos, 40 g de fécula de maíz, 100 g de leche, 60 g de mantequilla, 3 g de levadura en polvo, 60 g de azúcar fina.
Pasos de práctica:
1. Rompe los huevos preparados en un bol pequeño, añade 60 gramos de azúcar fina y mezcla bien.
2. Vierta la leche en el huevo líquido y revuelva uniformemente.
3. Prepara un colador, tamiza la harina baja en gluten, la maicena y la levadura en polvo respectivamente con el huevo líquido y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea y sin partículas.
4. Coloca la mantequilla preparada en un bol pequeño y caliéntala en agua hasta que se derrita. Vierta la mantequilla derretida en la masa mezclada y revuelva uniformemente.
5. Sacar el molde preparado, aplicar la masa sobre el molde, agitar suavemente el molde para eliminar el exceso de pequeñas burbujas de aire.
6. Por último, mete el molde relleno de masa en el horno y hornéalo en modo calentamiento rápido a unos 180 grados.
Consejos:
1. Reserva la masa mezclada y déjala reposar durante 20 minutos para permitir que el azúcar y los demás ingredientes se mezclen por completo.
2. Se pueden preparar todas las salsas de chocolate, ensaladas, etc. Puedes ponerlo en gofres.
3. Hay muchos tipos de moldes para gofres, puedes elegir según tus propias preferencias.
4. Si te gusta el sabor matcha o chocolate, puedes añadir cacao en polvo o matcha en polvo durante el proceso de elaboración.
Mermeladas, aliños para ensaladas, salsa de chocolate, etc. Generalmente hay varios sabores disponibles en casa y puedes agregar algunos al comer pan. Asimismo, estas salsas también se pueden untar sobre gofres para enriquecer el sabor. Los gofres se pueden servir como alimento básico de la mañana o como merienda. Prepare un sándwich por la mañana con gofres, sándwiches de verduras, carne, aderezo para ensaladas, etc. Del tipo que a usted y a su familia les encantarán; luego agregue un vaso de leche o café para preparar un desayuno abundante.
Hay muchas formas de comer gofres, como gofres y helado. El dulzor, suavidad y pegajosidad de los gofres y el helado se derriten en la boca. Es un sabor completamente diferente y sumamente delicioso. Los gofres se pueden comer con yogur y fruta. Son ricos en vitamina C y tienen un sabor único. Hoy te enseñaré a hacer gofres originales. También puedes hacer otros sabores según tu propio gusto. Al mezclar la masa, puedes agregar otros sabores de harina.
¿Has aprendido hoy a hacer gofres originales? ¡Date prisa y aprende a hacer uno para tu familia! Si tienes algo que quieras comer o conoces alguna receta, puedes dejar un mensaje en el área de comentarios. Cuando termine de comer, lo compartiré contigo a tiempo. Si tiene alguna buena sugerencia o idea, también puede dejar un mensaje en el área de comentarios.