¿Cuáles son los efectos de comer frutas maduras para las mujeres embarazadas? ¿Pueden las mujeres embarazadas comer frutas maduras?
1. Intoxicación alimentaria
Existen muchos tipos de agentes de maduración, como los que contienen dióxido de azufre y formaldehído. En este caso, se utiliza demasiado agente de maduración y no hay ninguno. fruta limpia, las mujeres embarazadas sufrirán intoxicación por dióxido de azufre o formaldehído si comen esta fruta.
2. Alergia
Algunas frutas no están completamente maduras y contienen altos alcaloides, lo que puede causar alergias fácilmente. Los comerciantes usan una gran cantidad de agentes maduradores para madurar las frutas, pero los alcaloides. no se metabolizan. Es más probable que cause alergias. Por ejemplo, los comerciantes utilizan una gran cantidad de lima para madurar los mangos. En este momento, los mangos sólo están maduros superficialmente y contienen altos niveles de alcaloides, taninos y otros ingredientes. Las mujeres embarazadas sensibles pueden desarrollar alergias después de comerlos.
3. Estimular el tracto gastrointestinal
Para asegurar la calidad de la fruta, los comerciantes suelen plantar la fruta cuando está verde y astringente durante el proceso de transporte, y transportarla a El minorista para la maduración Para una maduración rápida, utilizando una gran cantidad de agentes maduradores, se obtienen frutos maduros por fuera pero no maduros por dentro, como higos, mangos, caquis, etc., que no están maduros. ! Cuando contiene una gran cantidad de ácido tánico y alcaloides, su consumo por parte de mujeres embarazadas irritará el tracto gastrointestinal y será perjudicial para el organismo.
4. Irritación ocular
Para dar color y ahorrar costes, algunos vendedores utilizan azufre para fumigar las frutas y madurarlas. Habrá residuos de dióxido de azufre en la superficie de las frutas. que puede resultar irritante para los ojos. Por lo tanto, el consumo por parte de mujeres embarazadas puede provocar molestias oculares, dolor abdominal, diarrea y otras afecciones.
5. Cómo identificar frutos maduros
1. Plátanos
Los agentes de maduración son una parte indispensable de la cadena de la industria bananera y se utilizan en todo el mundo. Se usa ampliamente y tiene una historia de cientos de años. El uso de agentes de maduración no excede el estándar y es inofensivo para el cuerpo humano. Sin embargo, algunas empresas sin escrúpulos utilizan dióxido de azufre, formaldehído y otros productos químicos para madurar los plátanos, lo que requiere ciertas habilidades de identificación. En primer lugar, la piel de los plátanos maduros generalmente no tiene las "manchas de flor de ciruelo" que son un signo de madurez del plátano, por lo que al seleccionar plátanos, los plátanos con "manchas de flor de ciruelo" son relativamente seguros; Además, la madurez de los plátanos maduros naturalmente es desigual: no solo la piel se vuelve amarilla, sino también la suavidad en el medio, mientras que los plátanos maduros son duros en el medio.
Mira: Los plátanos maduros generalmente no tienen el "punto de flor de ciruelo" que es el signo de los plátanos maduros.
Olor: Los plátanos maduros huelen a productos químicos
Sabor: Los plátanos naturalmente maduros están uniformemente maduros, mientras que los plátanos maduros tienen núcleos más duros.
2. Tomates
Algunos vendedores usan plátanos maduros para madurar los tomates y les aplican un químico "ethrel". Este medicamento es menos tóxico, pero su consumo prolongado es perjudicial para el cuerpo humano. .
La mayoría de los tomates maduros que están disponibles fuera de temporada son rojos por todas partes, se sienten muy duros y tienen una apariencia poliédrica. Cuando los abres, puedes ver que las semillas son verdes o no tienen. semillas y no hay jugo en la pulpa; aunque están naturalmente maduros, algunos tomates son verdes en la parte superior, muy suaves al pellizcarlos, de apariencia redonda, con semillas de color amarillo terroso, pulpa roja, pulpa arenosa y jugosa.
3. Manzanas
El encerado de las manzanas no es nada nuevo. De hecho, el estado permite el encerado en la superficie de las frutas para preservar su frescura. La piel de la manzana contiene cera, que es un componente lipídico que puede prevenir la invasión de microorganismos externos. Los componentes principales de la cera comestible procesada son la goma laca natural pura y la cera de carnauba, ambas comestibles e inofensivas para el cuerpo humano. Sin embargo, muchas empresas sin escrúpulos utilizan cera industrial en lugar de cera comestible para ahorrar costes. La cera industrial contiene mercurio y plomo, que pueden causar daños al cuerpo humano.
Los expertos dicen que existen tres tipos principales de cera para las cáscaras de frutas: la cera de frutas que viene con las manzanas; la cera comestible de los fruticultores y la cera industrial de comerciantes sin escrúpulos. Los dos primeros son comestibles. Es muy sencillo quitar esta capa de cera comestible, basta con enjuagar con agua caliente o agua salada.
4. Mango
Algunos de los mangos que se encuentran actualmente en el mercado son madurados por vendedores de fruta utilizando limones verdes. Comer este tipo de mango no sólo irrita fácilmente las membranas mucosas de la cavidad bucal y el tracto digestivo, sino que también puede provocar fácilmente alergias y otras reacciones adversas.
Mira: el color de los mangos maduros naturalmente no es muy uniforme, y sólo la piel de la cabeza pequeña de un mango maduro es verde, mientras que la piel de otras partes es amarilla.
Olor: Los mangos maduros tienen un olor ligero o peculiar y no tienen la fragancia única del mango.
Tacto: Los mangos madurados naturalmente tienen una dureza y elasticidad moderadas, mientras que los mangos madurados son planos y suaves.
Sabor: La pulpa del mango maduro tiene un sabor ligero y un olor extraño indescriptible que es difícil de tragar.
5. Naranjas
Aspecto: las naranjas importadas tienen más poros en la superficie y se sienten ásperas al tacto, mientras que las naranjas importadas falsas tienen menos poros en la superficie y se sienten más suaves al tacto. .
Limpieza: utilice papel para limpiar las naranjas importadas falsificadas. El color del papel se volverá rojo. Esto se debe a que se agregan pigmentos a las naranjas importadas falsificadas durante el procesamiento.
6. Sandía
Pat: Cuando la sandía esté llena de agua, el sonido será "tonto" y no crujiente.
Mira: Las semillas de sandía naturalmente maduras son negras y muy regordetas. Las semillas de las sandías suelen ser más pequeñas y blancas.
Sabor: El dulzor de la sandía llena de agua es desigual. El dulzor suele ser más fuerte en la parte cercana a la punta del melón y el dulzor es mucho peor en la parte más alejada de la punta.
7. Lichis
Debido a la corta vida útil de los lichis, los vendedores suelen comprar lichis verdes, semimaduros o incluso crudos y los remojan en ácido clorhídrico diluido o los rocían con clorhídrico diluido. Ácido en la superficie de los lichis para evitar que maduren. La piel de los lichis se volverá roja, tierna y deliciosa, como los lichis recién cortados, pero se pudren fácilmente. Este tipo de solución es muy ácida y puede provocar descamación de las manos, ampollas en la boca y quemaduras en el estómago y los intestinos. Algunos vendedores de frutas fuman su fruta con azufre, y el dióxido de azufre puede irritar fuertemente los ojos y la garganta, provocando mareos, dolor abdominal, diarrea e incluso cáncer en casos graves.
Tacto: Al usar lichis rociados con ácido, sentirás las manos húmedas y calientes, o incluso ardiendo.
Olor: Los lichis maduros naturales huelen como la leve fragancia de los propios lichis, mientras que los lichis cosméticos no solo no tienen fragancia, sino que también huelen un poco agrio e incluso huelen a productos químicos.
Procesamiento: los lichis pulverizados con ácido pesan más que los lichis maduros naturalmente.
Ver: Dado que los lichis frescos se mantienen frescos durante un corto período de tiempo, generalmente es necesario refrigerarlos a bajas temperaturas para mantenerlos frescos. Si ve lichis colocados casualmente en cajas por los vendedores y cubiertos con cubiertas de plástico, probablemente haya algo mal.
8. Uvas
Mira: las uvas verdes remojadas en "etefón" se convierten en uvas moradas, con color desigual, menos azúcar y menos jugo.
Olor: sabor ligero.