Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer pollo Kung Pao al estilo Sichuan?

¿Cómo hacer pollo Kung Pao al estilo Sichuan?

Cómo hacer pollo Kung Pao al estilo de Sichuan:

Prepare los ingredientes: brotes de ajo, pechugas de pollo, maní, salsa de soja, vino de cocina, sal, azúcar, pasta de frijoles, chiles secos y jengibre picado.

1. Muslos de pollo cortados en cubitos

2. Vierta los muslos de pollo, la sal y el agua, la harina de frijoles, mezcle bien, agregue la salsa de soja, mezcle bien y deje marinar.

3. Añade la salsa de soja ligera, el vinagre, el azúcar y el agua en polvo y revuelve uniformemente.

4. Agregue el aceite de cocina, las piernas de pollo, las cebolletas y el ajo picado, revuelva uniformemente.

5. Vierta los ajos, la salsa y los chiles secos y revuelva uniformemente.

6. Vierte una cantidad adecuada de maní frito y sácalo de la olla.