Cómo hacer batatas asadas
Boniatos asados al horno
Ingredientes: 6 boniatos Qiaotou.
Método de elaboración:
1. Lavar los boniatos con agua limpia.
2. Utiliza papel de cocina para secar el agua del boniato.
3. Precalienta el horno a 200 grados durante 6 minutos. Tome una rejilla para asar, coloque una capa de papel de aluminio encima y coloque las batatas sobre el papel de aluminio.
4. Coloca el grill en el medio del horno y hornea a 200 grados durante 40-60 minutos.
5. Voltear la mitad de los boniatos dos veces. Es hora de sacar los boniatos y comerlos.
Los boniatos asados son fragantes, dulces, suaves y deliciosos. Están tan deliciosos que tanto a grandes como a niños les encanta comerlos. Súper sencillo. Deberías intentarlo.
Consejos:
1. El tiempo de horneado de los boniatos depende del tamaño de los boniatos. Si los boniatos son grandes, el tiempo de horneado será mayor. La temperatura exacta depende de la temperatura de cada horno.
2. Para asar, lo mejor es elegir boniatos finos, que son más fáciles de cocinar. Lo mejor es elegir batatas con un alto contenido de agua, que quedarán especialmente dulces al asarse.
3. Para comprobar el estado crudo y maduro de los boniatos, primero pellizquelos con las manos. Si se siente suave al tacto, las batatas están maduras. Si aún está duro hornea un poco más.
4. Asar los boniatos en el horno eléctrico. Puede elegir batatas secas, que quedan dulces y húmedas cuando se tuestan, pero el jugo de azúcar saldrá después de asarse durante mucho tiempo. Si te gustan los fideos, elige los de piel roja y carne blanca. Tiene menos agua, es seco y tiene un sabor muy dulce.
5. Si utilizas un horno eléctrico doméstico pequeño de unos 10 litros, es fácil quemar los boniatos, principalmente porque el tubo de calentamiento eléctrico del horno está en estrecho contacto directo con la comida. Es aconsejable hacer un papel de aluminio arqueado para cubrir las batatas, de modo que el tubo calentador eléctrico no toque directamente las batatas y la capa superior no se queme fácilmente, al mismo tiempo, se formará el papel de aluminio arqueado; un ciclo térmico después de calentarse, para que las batatas se calienten de manera uniforme, lo que puede evitar efectivamente que la comida sea endógena.