Cómo hacer helado con harina de maíz
Agrega 2 veces la leche a la harina de maíz, agrega 1 huevo, agrega un poco de azúcar, revuelve uniformemente, vierte en el molde para helado, mete en el frigorífico y retira a las cuatro horas.
Si estás haciendo helado, puedes meterlo en el frigorífico durante media hora, sacarlo y revolverlo uniformemente, luego revolverlo uniformemente durante otra media hora, repetir este ciclo cuatro veces y finalmente tendrás helado de maíz.