Cómo cocinar rape estofado
1 rape
Cebolla según convenga
Jengibre según convenga
Ajo según sea necesario
La cantidad adecuada de salsa de soja
La cantidad adecuada de sal
La cantidad adecuada de azúcar
La cantidad adecuada de vinagre
Fresco y delicioso
Proceso de sinterización
Veinte minutos llevará tiempo.
Dificultad fácil
Pasos del rape estofado
1
Limpiar el rape.
2
Limpiar el rape.
Tres
Córtalo en trozos.
Cuatro
Lejía en agua hirviendo, escurrir y reservar.
五
En otra olla echamos un poco de aceite, añadimos el puerro, el jengibre y el ajo y sofreímos.
Seis
Pon a hervir la salsa de soja.
Siete
Añadir la cantidad adecuada de agua caliente, sal, azúcar y vinagre, probar y verter los trozos de pescado.
Ocho
Cocine la sopa a fuego lento hasta que se coma la mitad, pruébela nuevamente, ajuste el sabor según la situación y luego retire la sopa a fuego alto. No dejes la sopa demasiado seca. La sopa de pescado también es deliciosa.