Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo cocinar rape estofado

Cómo cocinar rape estofado

Lista de ingredientes del rape estofado

1 rape

Cebolla según convenga

Jengibre según convenga

Ajo según sea necesario

La cantidad adecuada de salsa de soja

La cantidad adecuada de sal

La cantidad adecuada de azúcar

La cantidad adecuada de vinagre

Fresco y delicioso

Proceso de sinterización

Veinte minutos llevará tiempo.

Dificultad fácil

Pasos del rape estofado

1

Limpiar el rape.

2

Limpiar el rape.

Tres

Córtalo en trozos.

Cuatro

Lejía en agua hirviendo, escurrir y reservar.

En otra olla echamos un poco de aceite, añadimos el puerro, el jengibre y el ajo y sofreímos.

Seis

Pon a hervir la salsa de soja.

Siete

Añadir la cantidad adecuada de agua caliente, sal, azúcar y vinagre, probar y verter los trozos de pescado.

Ocho

Cocine la sopa a fuego lento hasta que se coma la mitad, pruébela nuevamente, ajuste el sabor según la situación y luego retire la sopa a fuego alto. No dejes la sopa demasiado seca. La sopa de pescado también es deliciosa.