Cómo hacer gelatina en casa

Materiales varios: unos 50 gramos de gelatina blanca, un mango, unos 950 gramos de agua y una lata de melocotón amarillo.

1. Primero, prepara un tazón pequeño muy limpio, luego coloca en él la gelatina preparada, luego vierte 100 gramos de agua y revuelve hasta formar una pasta.

2. Añade unos 850 gramos de agua a la olla, luego enciende el fuego y lleva el agua a ebullición.

3. Lavar el mango con agua limpia, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños del tamaño adecuado. También se cortan los melocotones amarillos enlatados en trozos pequeños adecuados.

4. Después de que hierva el agua, baja un poco el fuego, vierte la pulpa mezclada, luego sube el fuego y cocina durante unos dos minutos.

5. Saca el molde de gelatina casera, límpialo, vierte en él el agua recién hervida, llénalo hasta un tercio aproximadamente y luego añade los trozos de fruta cortada.

6. Vierte agua hirviendo y sigue llenándolo, luego déjalo a un lado hasta que se enfríe. Cuando quieras comerlo, puedes empezar a comerlo directamente.