¿Cómo hacer sopa de frijol mungo usando arena y frijol mungo para que florezca?
Pero a veces los frijoles mungo cocidos no florecen y no tienen ningún sabor crujiente.
¿Hay alguna forma de florecer rápidamente?
Los siguientes son varios métodos, todos ellos simples y fáciles de usar. Puedes usarlos directamente la próxima vez:
1. Congelación:
Lavar. los frijoles mungo, agregue agua y congele.
Pasadas las 4 horas, poner los "frijoles mungo congelados" directamente en la olla y calentar hasta que hierva.
Pronto florecerá.
2. Frijoles fritos.
Primero sofreímos las alubias en la olla. Cuando los sientas un poco arrugados, simplemente viértelos en agua fría y cocínalos de inmediato.
Florecerá después de hervir un rato.
Usa olla a presión
Lavar, añadir agua fría y cocinar en olla a presión.
Además, me gustaría recordarte que no cocines frijoles mungos en una olla de hierro.
Porque los taninos contenidos en las pieles de la soja reaccionarán químicamente con el hierro para formar taninos de hierro negro. Esto hará que la sopa de frijol mungo
sea más oscura y menos sabrosa. También afecta la absorción del cuerpo, lo que facilita la hinchazón después de comerlo.
Aunque el pastel de frijol mungo es el mejor, desde el punto de vista de la salud, la piel de frijol mungo es la mejor para eliminar el calor y desintoxicar.
Así que hiérvelo y pélalo y cómelo sólo con pasta de frijoles. Aunque sabe bien, no tiene el efecto correspondiente.
Normalmente cuando hacemos sopa de judías mungo, ponemos las judías en una olla y las hervimos. Pero a algunas personas, especialmente a las personas mayores, les gusta especialmente beber sopa de frijol mungo "arenosa";
Si quieres que la sopa de frijol mungo sea arenosa, el paso clave es muy importante. La clave es "remojar los frijoles";
Pasos específicos:
1. Lave los frijoles mungo;
2.
3. Remoje los frijoles mungo en agua tibia a 40 grados durante unos 30 minutos y luego sumérjalos en agua tibia.
4 Después de dejar correr agua tibia 3 veces, sumérjalos en agua fría; durante más de 12 horas
5. Cocine la sopa de frijol mungo según el método de cocción normal de las gachas;
Después, es fácil producir arena
Mung; La sopa de frijoles tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y los problemas, calmar la sed y fortalecer el estómago, diuresis y reducir la hinchazón. La sopa de frijol mungo tiene una variedad de métodos de cocción y sabores, los más importantes incluyen la sopa de frijol mungo de cebada, la sopa de frijol mungo de lirio, la sopa de frijol mungo de calabaza, etc. La sopa de calabaza y frijol mungo es particularmente popular. Por supuesto, el requisito básico para la sopa de frijol mungo es producir arena y flores.
1. Primero lava las judías mungo y ponlas en remojo en agua. Luego agrega 4 veces el agua de frijol mungo y ponlo en la olla a presión durante 20 minutos.
2. Pelar y quitar las semillas de la calabaza, cortarla en trozos, verter en la sopa de frijol mungo prensada durante 20 minutos y presionar durante 15 minutos.
Puedes ponerle un poco de azúcar caliente al utilizar una cuchara, o puedes meterlo en el frigorífico y esperar a que se enfríe antes de comer.
Comparta mi experiencia personal al hacer sopa de frijoles mungo que florece rápidamente: primero, no es necesario remojar los frijoles mungo (el sabor del remojo no es bueno, simplemente lave la olla cuando la olla). está hirviendo, agregue aproximadamente medio tazón de agua fría y continúe cocinando... Los frijoles mungo pueden florecer en una olla normal en unos 15 minutos. El sabor es puro y muy bueno...
Ahora está el. sazone para beber sopa de frijol mungo. Es dulce, refrescante y deliciosa, elimina el calor y alivia el calor del verano, es rica en nutrientes y tiene un sabor delicioso y amado por todos. No es difícil hervir sopa de frijoles mungo hasta convertirla en arena y florecer. Los frijoles mungo se deben remojar con anticipación, remojar en agua hirviendo, agregar agua y poner en el refrigerador para que se congele antes de cocinarlos, para que la sopa de frijol mungo quede suave y tierna.
Todo el mundo conoce los frijoles mungo, que son nutritivos y deliciosos. Se suelen consumir en verano. Ahora es la temporada de la sopa de frijol mungo. Hace mucho calor. Tomemos un plato de sopa de frijol mungo, es dulce y refrescante. Es dulce y delicioso, quita el calor y alivia el calor del verano, es rico en nutrientes y tiene un sabor delicioso. También suelo preparar sopa de frijoles mungo en casa. Todo el mundo sabe que los frijoles mungo son duros y quedarán poco cocidos si no se cocinan adecuadamente. Compartamos cómo hervir sopa de frijoles mungo hasta convertirla en arena y hacer que los frijoles mungo florezcan.
1. Consejos para cocinar sopa de frijol mungo con arena y flores 1. Si quieres cocinar sopa de frijol mungo con arena y flores, debes remojar los frijoles mungo con una noche de anticipación. solo se acortará el tiempo de cocción, pero también se acortará el tiempo de cocción. La sopa de frijol mungo seguirá estando suave cuando salga. Si no tiene tiempo, simplemente sumérjalo en agua hirviendo o puede dejar que la sopa de frijol mungo cocida salga de la arena antes de cocinarla.
2. Si desea que la sopa de frijol mungo quede arenosa y cocida, puede agregar agua a la sopa de frijol mungo y guardarla en el refrigerador antes de cocinarla. Agregue los frijoles mungo al agua y congélelos en el refrigerador. El agua contenida en los frijoles mungo se congelará y los frijoles mungo se romperán. Hiérvelo en agua y se abrirán las grietas de los frijoles mungo, lo que facilitará hervir la arena y hervirla.
2. Pasos para hacer sopa de frijol mungo 1. Prepare los ingredientes: 300 gramos de frijol mungo, un hongo blanco, la cantidad adecuada de azúcar de roca y la cantidad adecuada de baya de goji.
2. Lave los frijoles mungo, póngalos en una bolsa sellada y luego agregue una cantidad adecuada de agua, siempre que la cantidad de agua no exceda la de los frijoles mungo. Selle la bolsa y colóquela en el refrigerador.
3. Déjelo toda la noche, congele los frijoles mungo en cubitos de hielo y remoje el hongo blanco en agua fría con anticipación. Después del remojo, retire las raíces, lávelas y córtelas en trozos pequeños. las bayas de goji y reservar.
4. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, introduce el hongo blanco y cocina. Bajar a fuego lento y cocinar durante media hora. Después de que se acabe el tiempo, agregue los frijoles mungo y continúe cocinando durante 20 minutos, luego agregue el azúcar de roca y la baya de goji y cocine por 10 minutos. Los frijoles mungo estaban blandos y podridos.
Resumen: Ahora todo el mundo sabe cómo cocinar sopa de frijol mungo hasta convertirla en arena y hacerla florecer. Es muy sencillo. Siempre que domines las habilidades anteriores, la sopa de frijol mungo quedará suave y blanda. La sopa de frijol mungo es especialmente adecuada para el clima actual. Dulce, fría y deliciosa, muy deliciosa. También cocino sopa de frijol mungo cada pocos días. Si me gusta, puedo probarlo.
Existen muchas formas de preparar sopa de frijol mungo. Si olvidaste remojar los frijoles mungo, aquí tienes un método muy conveniente y sencillo (la sopa de frijol mungo que hice en el video).
Los frijoles mungo y los lirios son una herramienta mágica para aliviar el golpe de calor. Las personas con síntomas de insolación pueden beber sopa de frijol mungo y lirios. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y calmar la sed, eliminar la distensión abdominal y el edema, despejar la mente y calmarla. La gente lo utilizó para prevenir el golpe de calor hace mucho tiempo. Los frijoles mungo no se pueden comer con carne de perro, ya que pueden provocar vómitos e hinchazón. Los frijoles mungo no se pueden comer con carpa, ya que las personas con problemas gastrointestinales graves pueden sufrir diarrea.
Después de cocinar los frijoles mungo durante 15 a 20 minutos, el color del agua seguirá siendo verde. En este momento, la sopa de frijol mungo puede desempeñar un papel para aliviar el calor. Pero si quieres eliminar el calor y desintoxicarte, igualmente debes comer frijoles mungo, que serán mejores. En este momento, los frijoles mungo cocidos hervirán y florecerán, lo que es fácil de digerir y tiene un sabor delicioso.
Hay varias formas de presentarlo. Una es poner primero los frijoles mungo lavados en la olla. Sofríe lentamente los frijoles mungo hasta que no quede humedad. Agrega agua fría en este momento. Los frijoles mungo se cocinan fríos y calientes y la piel es propensa a agrietarse. Hay otro método, que es el método del vídeo. No existe una forma más fácil de remojar los frijoles y lleva mucho tiempo. Un método que se utiliza a menudo es remojar los frijoles mungo durante seis horas antes, lo que acorta considerablemente el tiempo de cocción.
Muy sencillo. Coloca los frijoles en agua fría, déjalos hervir y déjalos cocer a fuego lento durante media hora. Batir con una batidora durante 5 minutos y cocinar durante 10 minutos.
Puntos clave: Remojar previamente, poner agua caliente en la olla y añadir aceite de té.
Sopa de aceite de té y frijol mungo: imprescindible para aliviar el calor del verano. Los frijoles mungo son un alimento tradicional en mi país. Puede aliviar el calor y desintoxicar, calmar la sed y la diuresis en el caluroso verano. También es una medicina tradicional china y tiene un gran valor comestible en la vida diaria.
Ingredientes: aceite de camelia, frijol mungo, sal
Elaboración: 1. Lave los frijoles mungo y déjelos en remojo con 2 horas de anticipación.
2. Hervir agua en una olla, poner en la olla el agua caliente de los frijoles mungo y cocinar a fuego lento.
3. Cocer hasta que las judías mungo florezcan, añadir media cucharada de aceite de camelia y una cantidad adecuada de sal.
4. Continúe cocinando a fuego lento durante tres a cinco minutos y luego retírelo de la olla.
El aceite de té y la sopa de frijol mungo pueden eliminar el calor y aliviar el calor interno. ¡Los suaves frijoles mungo absorben el aceite de té de las hojas superiores, haciéndolo muy húmedo, fragante y delicioso!
Si se cocina durante mucho tiempo, quedará arenoso.
Lava los frijoles mungo y colócalos en una caja o recipiente lleno de agua, luego ponlos en el refrigerador durante 24 horas antes de cocinarlos. ¡Pronto florecerán o se volverán arenosos!
Si no tienes tiempo suficiente, ¡puedes freírlo en una olla y luego añadir agua fría a hervir!