Chuletas de cerdo caseras

Primero echemos un vistazo a cómo hacer chuletas de cerdo en casa.

01 Preparar un trozo de chuleta de cerdo, limpiarla, cortarla en rodajas finas y pincharla con un tenedor varias veces, para que tenga mejor sabor durante el proceso de marinado.

Preparar un poco de jengibre y ajo, cortar el jengibre en jengibre picado y cortar la cebolla en ajo.

Agregue una cantidad adecuada de maicena, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de ostras, pimienta, jengibre picado y ajo a las chuletas de cerdo. Agregue una cantidad adecuada de agua, revuelva uniformemente y deje marinar. media hora.

Poner aceite en una sartén caliente. Cuando el aceite esté caliente, coloca las chuletas de cerdo en la sartén y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.