¿Qué delicioso desayuno hay en Anqing?
La primera variedad: tortitas y palitos de masa fritos
Las tortitas y palitos de masa fritos son uno de los desayunos más característicos de Anqing. Se dice que su historia se remonta a cientos de años. La masa de la tarta estaba crujiente y los buñuelos estaban deliciosos. Un plato de tofu o gachas de arroz y unos bocados de cerdo desmenuzado con sabor a pescado son realmente un desayuno poco común.
Segunda variedad: Tortilla
Por fuera, el rollito de huevo no parece muy llamativo, pero no se puede subestimar su sabor. En Anqing, en los puestos callejeros, siempre puedes encontrar unos huevos fritos que te dejarán un regusto interminable. La masa suave y glutinosa contiene huevos frescos, cebollas verdes picadas y cilantro, que combinan todos los sabores para que tus papilas gustativas se sientan infinitamente satisfechas.
La tercera variedad: fideos de pato
Los fideos de pato Anqing son una de las reservas potenciales. Los amigos de Anqing dijeron que comer fideos de pato es como comer un plato de deliciosa sopa de pato, que es deliciosa y nutritiva. La tierna y jugosa carne de pato combinada con suaves fideos de arroz glutinoso y un bocado de rica sopa de pollo es realmente inolvidable.
Ya sean panqueques, palitos de masa fritos, panqueques de huevo o fideos de pato, todos ellos son representantes de la cultura antigua de Anqing. Al caminar por las calles de Anqing, el aroma único le llevará a explorar la cultura gastronómica de la ciudad.