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Cómo cocinar pescado al vapor es delicioso y fácil.

El pescado al vapor es un plato casero elaborado con varios pescados. Las principales materias primas son el pescado, el jengibre, el ajo, etc. El sabor es salado y fresco, la carne del pescado es tierna y deliciosa, la sopa es clara y suave, y tiene el efecto de nutrir la sangre y ser apetecible. Es un manjar en la punta de la lengua.

La receta diaria de pescado al vapor es deliciosa y sencilla:

Ingredientes: 200g de jamón cuadrado, 500g de lubina, 10g de jengibre, 5g de cebollino, 3 cucharaditas de salsa de soja, cantidad adecuada de sal y aceite, vino de cocina 2 cucharaditas.

Paso 1: Lavar las vísceras de la lubina, cortarla desde el lomo hasta el abdomen (conservar una parte), y marinar con sal y vino de cocción durante 10 minutos. Paso 2: Cortar en rodajas el jamón cuadrado, el cebollino y el jengibre. Coloque una capa de rodajas de jengibre en el plato, corte las rodajas de jamón y las cebolletas en cuadritos y colóquelas en la abertura del pescado, y coloque el pescado sobre las rodajas de jengibre. Paso 3: Coloca el pescado en un plato y cocina al vapor durante unos 10 minutos, sácalo, vierte la salsa de soja y finalmente vierte una capa de aceite caliente.

Consejos para cocinar pescado al vapor: 1. Si el pescado está ligeramente cocido al vapor, el tiempo de cocción se puede extender otros 2 a 3 minutos. También puede colocar dos palillos debajo del pescado para levantarlo del fondo del plato y permitir que se cocine rápidamente cuando se caliente. También puedes cocinar el pescado al vapor en vertical y poner un trozo de cebolla verde en la panza del pescado para que quede firme. Al mismo tiempo, corte un cuchillo para flores a ambos lados del cuerpo del pescado y coloque rodajas de jengibre en cada hendidura. Recuerde, no olvide cocinar al vapor. 2. Si quieres que el pescado huela menos astringente y más suave, puedes poner salsa de soja, vinagre y un poco de aceite claro en un bol pequeño, cocinarlo al vapor con el pescado, luego sacarlo de la olla con el pescado y verterlo. sobre el pescado. 3. Cocinar pescado al vapor también es una ciencia, desde la selección del pescado hasta los ingredientes, desde la colocación del plato en la olla, desde el calentamiento hasta la cocción al vapor, cada paso es muy particular. Por supuesto, el sabor se puede ajustar según sus propias preferencias, pero el calor y la cocción al vapor son las garantías básicas de la "frescura" del pescado al vapor.

上篇: Cómo obtener la tabla calórica diaria de los alimentosLas siguientes son las calorías que contiene cada alimento diario: Comida principal Arroz al curry 640 kcal Arroz frito variado 781-800 kcal Pizza variada 10-000g 210-300 kcal Fideos Yangchun 392 kcal Fideos con carne 540 kcal Fideos fritos variados 860 kcal Pasta variada 1 porción 470 gramos aproximadamente 500-00 kcal Un plato de fideos Kazajiang 385 kcal Mariscos a la parrilla 357 kcal Fort 263 calorías Bollos de huevo variados 227 Calorías Sopa de mariscos 192 calorías Costilla de cerdo Fideos de arroz 1 tazón 480 calorías Fideos del Caos 560 calorías Fideos de cerdo desmenuzados 650 calorías. Tazón de fideos instantáneos de 440 kcal 100 g 470 kcal de arroz básico 1 tazón (140 g) 210 00 kcal panecillo blanco al vapor (1 pieza) 280 kcal panqueque 100 g 333 kcal panecillo al vapor (al vapor, harina estándar) 100 g 233 kcal Hanaki 100 g 266 Uno rojo de 215 kcal bollo de pasta de judías y un bollo de carne fresca de 225-280 kcal* Quemar uno de 160 kcal dos bollos salteados de unas 220 kcal Caja de cebollino 1 rollitos de primavera de 260 kcal 100 g 463 kcal bollos de semillas de sésamo 100 g 326 kcal palitos de masa frita 1 pieza 230 kcal 100 g 238 kcal sopa bolsa 100g 238 kcal panqueque 100g 225 kcal cabeza de oveja de aguas blancas 100g 193 kcal aiwowo 100g 190 kcal aiwowo 100g. 38 030 kcal sopa de fideos de arroz 1 plato 185 kcal fideos 100g 335 kcal fideos 100g 64 kcal gelatina 100g 37 kcal fideos 100g 336 kcal sopa de fideos de arroz con carne un plato 350 kcal sopa de fideos de arroz un plato 65433. 5 calorías gachas cantonesas 400 calorías huevo en conserva y gachas de carne magra 1 tazón 367 calorías pescado bola de arroz 1 205 calorías gelatina (con condimento) 100 g 50 calorías piel de yuba 100 g 489 calorías yuba 100 g 489 calorías piel de tofu 100 g 409 calorías Tofu fermentado de Guilin 100 g 2005438 000 g 151 calorías tofu seco 147 kcal tofu seco 100g 140 kcal tofu seco 100g 138 kcal verduras secas 200g 65438. 100 g 133 kcal tofu apestoso 100 g 130 kcal tofu del norte 100 g 98 kcal leche de soja agria 100 g 67 kcal tofu del sur 100 g 57 kcal batata seca 100 g 665448. Harina de boniato 100g, 336 kcal de cebada 100g, 307 kcal de boniato (corazón blanco) 100g, 64 kcal de boniato (corazón rojo) 90g, 99 kcal de tofu (con salmuera) 100g, 47 kcal de zumo de soja (crudo). 100 g 10 calorías bulto de frijol mungo 320 calorías relleno de frijoles rojos 100 g 274 calorías hígado frito 100 g 96 calorías sopa de té 100 g 94 calorías sopa de té 100 g 92 calorías gachas de frijoles rojos 100 g 665438. 130 kcal brocheta de plato de pescado, 60 kcal brocheta de mazorca de maíz, 100 kcal Una brocheta de frito de tofu, una brocheta de bolitas tributo de 80kcal, una brocheta de bolitas de champiñones de 100kcal, una brocheta de bolitas de huevo de 90kcal, una brocheta de donuts de 90kcal, una brocheta de rollitos de pollo de 70kcal, una brocheta de palitos de langosta de 70kcal y una brocheta de kcc de 95kc. Al Wuwei Wan Un manojo de tempeh: 100 g 244 calorías 1 carne y huevo (58 g, más grande) 86 calorías (clara de huevo 16 calorías, yema de huevo 59 calorías) Los huevos fritos tienen más calorías que los huevos escalfados hervidos. Huevo de pato (grande, 65 g) 114 calorías (grande, 85 g) .180 calorías Grasa 13 g Colesterol 565 mg Huevo de pato salado 88 g 190 calorías Calcio 118 Grasa 12,7 Proteína 12,7 Huevo de codorniz (10 g) 65448 Huevo (pollo) 83 g 178 calorías Huevo en conserva ( Pato) 90g 171 calorías huevo frito 1 caloría jamón magro 136 2 lonchas (60g) 70g calorías 1 loncha pollo hervido (100) 1 ración 356 calorías cerdo frito (140g) 440 calorías jamón 6548 15,5g proteínas Callos de cordero: 100g 87 Kcal 12,2 g lengua de cordero 100g 225 kcal brochetas de cordero (fritas) 100g 217 kcal brochetas de cordero (cocidas). 下篇: Orientación del hogar Feng Shui