El secreto para que los niños crezcan más.
Ingredientes: 250-500 gramos de espinaca de cerdo fresca, 150-200 gramos de espinacas.
Método de preparación: Lavar el lomo de cerdo con agua limpia, picarlo en trozos, ponerlo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 2 horas. , luego agregue las espinacas lavadas a la sopa y cocine por 10 minutos. Cuando suba la temperatura, agregue los condimentos y sirva las espinacas con la sopa.
Efectos nutricionales: el lomo de cerdo contiene magnesio, calcio, fósforo, hierro y otras sales inorgánicas. Las enzimas contenidas en las espinacas tienen un buen efecto sobre la función de secreción del estómago y el páncreas. Esta receta es una buena sopa para complementar elementos inorgánicos como magnesio, hierro, calcio y fósforo.
La receta secreta para que los niños crezcan - Astrágalo
Ingredientes: 30 gramos de astrágalo, 3 gramos de Schisandra chinensis, 50 gramos de hígado de cerdo fresco, 500 gramos de pierna de cerdo fresca huesos.
Elaboración: Primero lavar el hígado de cerdo con agua limpia y cortarlo en trozos; segundo, lavar los huesos de la pierna de cerdo con agua limpia y triturarlos, ponerlos en una cazuela junto con la raíz de astrágalo y la schisandra chinensis, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego fuerte durante 65,438+0 horas en lugar de hervir a fuego lento, y luego filtre los residuos de huesos y los residuos medicinales, coloque las rodajas de hígado de cerdo en la sopa de huesos de cerdo cocida y cocine; , agregue condimentos, coma el hígado de cerdo y beba la sopa.
Efectos nutricionales: Cada 100g de hígado de cerdo contienen 21g de proteínas, 11mg de calcio, 270mg de fósforo y múltiples vitaminas. Los huesos de pierna de cerdo también contienen varios elementos inorgánicos como calcio, fósforo, magnesio, hierro y potasio. Combinado con astrágalo y esquisandra, favorece la absorción de proteínas, calcio, fósforo y otros ingredientes, lo que resulta muy beneficioso para el desarrollo de los huesos largos de los niños.
Receta infantil para crecer -
Ingredientes: 5g de gambas secas, 50g de col china, 1 huevo, condimentos, etc.
Preparación: Primero lavar y remojar la piel de los camarones en agua tibia, luego cortar en trozos, segundo lavar y blanquear la col china, luego cortar en trozos, mezclar la piel de los camarones, el repollo en polvo, y los huevos batidos uniformemente, agregue menos agua en cuarto lugar, agregue un poco de condimento, cocine al vapor en una olla o en el microondas durante 3-5 minutos;
Beneficios nutricionales: Shopee es rico en calcio y fósforo. Es un buen alimento y debe ser aceptado por los niños desde edades tempranas. Blanquear la col china puede eliminar parte del ácido oxálico y del ácido fítico, que favorecen más la absorción de calcio, sin mencionar los beneficios de los huevos. Este tipo de natillas de huevo puede cubrir al menos el 30% de las proteínas y el 65.438+00% del calcio que necesita un bebé de 6 meses, lo que favorece el desarrollo de los huesos del niño.
Gachas de hígado de pollo y piel de pollo: la receta secreta para que los niños crezcan
Ingredientes: 50 gramos de hígado de pollo fresco, 1 huevo fresco, 100 gramos de arroz.
Método: Primero lavar el arroz con agua limpia, ponerlo en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar la papilla hasta que el arroz florezca, segundo, lavar el hígado de pollo, picarlo en puré; sofreírlo con aceite de sésamo y reservar, pelar los huevos y batirlos bien, añadir un poco de aceite de sésamo a la olla y batirlos hasta obtener piel de huevo, luego picarlos en trozos. Agregue los hígados de pollo calientes a la papilla y cocine hasta que la papilla esté espesa. Cuando esté tibia, agregue los condimentos y sirva. Alimente 2-3 veces al día.