Cómo crear una cocina bonita y funcional

Los restaurantes siguen siendo un lujo para muchas personas. Por eso, es muy importante contar con suficiente “escritorio” en el que quepan al menos una tabla de cortar, dos platos de verduras cocidas

y algunos ingredientes a utilizar. De lo contrario, la gente tendrá la sensación de no poder darse la vuelta. Considere diseñar una mesa de trabajo con una función retráctil que se saque cuando quiera usarla y se retraiga inmediatamente cuando haya terminado.

2. "Triángulo Dorado", diseño básico

El "Triángulo Dorado" significa que tu estufa, fregadero y congelador deben tener forma de triángulo. El espacio en el triángulo es donde estás parado. De esta manera, no tendrás que correr de un lado a otro, simplemente darte la vuelta y llegar al material en el que necesitas trabajar. Esto es especialmente importante en cocinas grandes.

3. Esconder, a excepción del jarrón de flores.

La cocina no sólo debe tener suficiente espacio de almacenamiento, sino también suficiente espacio de trabajo. A algunas personas les gusta poner pan, bocadillos, vino, aceite, azúcar, sal, etc., todo en el banco de trabajo. De hecho, el banco de trabajo no es adecuado para colocar muchos artículos diversos. No sólo ensucia, sino que también se ensucia rápidamente debido a los fuertes humos de la cocina. A excepción de botellas, latas, cosas de colores, todas las cosas esparcidas deben colocarse en el espacio de almacenamiento correspondiente.

4. El espacio de almacenamiento se libera detrás de la puerta

Existen dos tipos principales de espacio de almacenamiento, tipo armario y tipo cajón. El estilo del armario es abrir una puerta, y detrás de la puerta hay un espacio de almacenamiento. Normalmente tenemos que subir y bajar para guardar las cosas. El tipo cajón en realidad libera espacio de almacenamiento detrás de la puerta. No es necesario agacharse y los artículos que necesita aparecerán directamente frente a usted. Pero preste especial atención al material del rodillo al seleccionarlo. El material ideal puede soportar algo de peso sin perder parte del espacio a la vista.

5. No es necesario que quede demasiado clara la particularidad del espacio.

Existen muchos tipos diferentes de divisiones en los cajones. Las botellas están en el lugar de las botellas y los tazones en el lugar de sus tazones. Esto ciertamente es lindo y ordenado, pero es importante recordar que nuestras necesidades y utensilios se actualizan constantemente, y cuanto más específico sea el espacio, menores serán las posibilidades de que así sea. seguir utilizándose en el futuro.

6. Cocina de acero inoxidable, crea un maestro de cocina

La cocina de acero inoxidable se ha popularizado en el extranjero desde hace unos años. Se dice que esto se debe a que los maestros cocineros ya no están satisfechos con las funciones de los equipos domésticos y quieren utilizar equipos profesionales. En cuanto al equipamiento profesional, la atención no se centra, por supuesto, en la vistosidad, sino en la practicidad. El acero inoxidable es duradero, fácil de limpiar y resistente al calor y la humedad, lo que facilita la creación de un entorno de trabajo perfecto. Desde la encimera de la cocina hasta el fregadero, todo es de una sola vez y no habrá problemas como fugas de agua o acumulación de suciedad, por lo que es la mejor opción. Tener una cocina de acero inoxidable hoy en día les dice a los visitantes que soy un cocinero serio. Elegante pero no convencional.

7. ¿Has utilizado algún líquido limpiador especial?

Si la calidad del agua es relativamente dura, una gota de agua dejará una marca de agua evidente cuando se seque sobre la encimera de acero inoxidable. Parece que el acero inoxidable también tiene sus defectos. Por lo tanto, la encimera debe secarse con un paño después de cada uso. En algunos supermercados existen líquidos de limpieza especiales para acero inoxidable y la superficie del acero inoxidable quedará más brillante después de su uso.

8. Granito y mármol, disputa práctica

Además de utilizar acero inoxidable para las encimeras, la piedra también es muy popular. El mármol y el granito son opciones ideales. Es a la vez noble y práctico, con colores y patrones ricos. Cabe señalar que la piedra a veces sangra. Si se vierte una copa de vino tinto sobre mármol blanco, si no se limpia inmediatamente, el color del vino penetrará en la piedra dejando marcas indelebles. Por tanto, el granito es más práctico que el mármol.

9. La estera fina suaviza la dureza

Debido a que la piedra es dura, el cristal fino y delicado puede romperse fácilmente al tocarlo. Cuando celebre una cena, primero puede colocar un tapete delgado sobre la superficie de trabajo (las tazas no quedarán estables sobre tapetes gruesos), de modo que incluso cuando esté ocupado, no rompa la taza accidentalmente.

10. Prensado manual, económico y duradero.

También son habituales los bancos de trabajo fabricados con diversos materiales artificiales. Afortunadamente, el precio es razonable, pero a la hora de elegir, debes prestar atención a sus funciones a prueba de agua y calor. También depende del proceso de producción. ¿Se presiona o se pega? Los que están presionados son más duraderos y los que están pegados son más fáciles de aflojar.

11. ¿Cuál es más práctico, tejido de fibra química, madera o vidrio?

Los paneles de las puertas de armario generalmente vienen en tejido de fibra química, madera o vidrio. La capacidad de impermeabilidad de la madera es relativamente pobre y aparecerá moho si no se mantiene adecuadamente. El vidrio tiene una capacidad de carga limitada y poca resistencia al calor, por lo que es mejor no utilizarlo en grandes cantidades.

Si haces una puerta de cristal, deberías pensarlo dos veces antes de actuar. Los invitados podrán ver de un vistazo si está limpio y ordenado por dentro y si está descuidado o no. Los tejidos de fibras químicas son más prácticos.

12. "Arriba", cuanto más plano, más limpio.

Es mejor no tener patrones cóncavos y convexos en las tablas de madera de puertas y armarios. Debido a que cada pozo tiene la posibilidad de almacenar petróleo, aumentará la dificultad de cuidarlo. Al personalizar, debes intentar "hacer frente al cielo", lo que no solo amplía el espacio de almacenamiento, sino que también ahorra la molestia de limpiar las partes superior e inferior del armario. En cuanto a la forma, la experiencia me dice que cuanto más plana es, menos lugares puede esconder la suciedad y el mal. La sensación general de los colores puede ser la que quieras, siempre que combinen bien.