¿Cómo limpiar el pulpo?

Enjuagar el pulpo con abundante agua, luego ponerlo en un recipiente grande, añadir la cantidad adecuada de agua, sal y vinagre y frotar hasta que la mucosidad del pulpo quede limpia. Retire todos los ojos, dientes y órganos internos del pulpo y limpie la tinta del pulpo. Quita el pelaje negro del pulpo de la cabeza a los pies. Lavar el pulpo varias veces hasta que el agua ya no esté turbia.

1. Enjuagar el pulpo con abundante agua, luego ponerlo en un recipiente grande, añadir la cantidad adecuada de agua, sal y vinagre y frotar hasta que la mucosidad del pulpo quede limpia.

2. Retire todos los ojos, dientes y órganos internos del pulpo, y limpie la tinta del pulpo.

3.Arranca el pelaje negro del pulpo de la cabeza a los pies.

4. Lavar el pulpo repetidamente hasta que el agua lavada ya no esté turbia.