Cómo hacer sushi Hacer sushi en casa es la forma más sencilla.

1. Ingredientes: 1 plato de arroz para sushi, 1 pepino, 3 huevos, 1 salchicha de jamón, 50 g de hilo de carne, 3 trozos de algas para sushi, 1 cucharada de aceite de cocina, 1 cucharada de vino de cocina y 1 cucharada de sal.

2. Añade la cantidad adecuada de agua al arroz para sushi y cocina hasta que esté cocido. La cantidad de agua es ligeramente menor de la que normalmente utilizas para cocinar. Enfríe el arroz cocido a unos 40 ℃, agregue un poco de vinagre de sushi y revuelva uniformemente. No agregues demasiado vinagre de sushi, solo un poco.

3. Cascar los huevos en un bol, añadir un poco de sal, batirlos, verterlos en la olla y cortarlos en cáscaras finas.

4. Cortar la piel del huevo frito en tiras, cortar el jamón en tiras finas con un cuchillo, lavar el pepino y cortar en tiras finas.

5. Coloca la cortina de sushi plana sobre la mesa, luego cúbrela con una capa de film transparente y pon un trozo de alga de sushi sobre el film transparente. Algas sushi con el lado liso hacia abajo tocando el film plástico.

6. Extienda el arroz de sushi de forma plana sobre las algas y luego coloque en orden la salchicha de jamón, las tiras de pepino, los huevos rallados y el hilo de carne.

7. Con la ayuda de la cortina de sushi, enrolle lentamente las algas mientras enrolla, apriete la cortina de sushi tanto como sea posible. Tenga cuidado de no enrollar la cortina de sushi y el film transparente. /p>

7. Después de extenderlo, déjalo reposar unos minutos.

8. Sumerge un cuchillo en agua caliente y corta el sushi en trozos pequeños de aproximadamente un centímetro de ancho, luego colócalo en un plato y sirve. El sushi era demasiado fino para extenderse fácilmente y demasiado ancho para comerlo. Un centímetro es justo.