Cómo combinar el comino en polvo con los detalles más fragantes
1. Receta 1: Saltee el chile y los granos de pimienta de Sichuan hasta que estén fragantes, luego muela hasta obtener un polvo fino y reserve. La proporción de uso es 1 jin, glutamato monosódico 0,25 taels, pimienta 0,25 taels, trece incienso 0,25 taels, comino en polvo 0,25 taels, fideos con pimienta 2 taels, fideos con pimienta 7 taels y un poco de sal 1. ...
2. Receta 2: Mezcle comino en polvo, pimienta en polvo, chile en polvo, sal, pollo en polvo y glutamato monosódico.
3. Receta 3: maní molido en polvo, semillas de sésamo cocidas, esencia de pollo molida en polvo, maní con cinco especias en polvo, carne de res en polvo, semillas de sésamo cocidas, comino en polvo cocido. ...
4. Generalmente, una o dos onzas de granos de comino comprados en casa son suficientes. No pongas aceite en la sartén y sofríe hasta que esté ligeramente blando.