Cómo hacer deliciosas albóndigas de arroz con sagú

1. Ingredientes: 800 gramos de sagú; 20 dátiles rojos; cantidad adecuada de pasta de frijol; 15 gramos de matcha en polvo;

2. Revuelve el sagú con leche de coco o leche y simplemente humedécelo. No es necesario remojarlo, el sagú se desmoronará.

3. Divida el sagú en dos mitades y agregue el polvo de matcha en una porción.

4. Corta los dátiles rojos en tiras, forma bolitas con la pasta de frijoles, remoja las hojas de bola de masa de arroz con anticipación y prepárate para hacer bolas de masa de arroz.

5. El sabor original se combina con dátiles rojos. Tarta con sabor a matcha y pasta de judías.

6. Envolver las hojas de bola de arroz. Hay muchas técnicas específicas. Simplemente envuelve el arroz con hojas y átalo bien con hilo de algodón para que no gotee.

7. Poner las bolas de arroz en la olla y cocinar durante 1,5 a 2 horas. Apagar el fuego y cocinar a fuego lento nuevamente hasta que el sagú no tenga manchas blancas y todo se vuelva transparente.