Pollo casero con saliva

Pollo casero con saliva

Receta:

Retirar los huesos de las piernas de pollo, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y cocinar durante diez minutos. Dejar medio plato de caldo de pollo. Poner el pollo en agua fría, retirar y cortar en trozos.

Agregue pimiento verde, mijo, ajo picado, semillas de sésamo blanco, maní triturado, fideos con chile, vierta aceite caliente, saltee hasta que esté fragante, medio tazón de sopa de pollo, dos cucharadas de salsa de soja ligera. , una cucharada de salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, revuelva uniformemente una cucharada de salsa de ostras y viértala sobre los trozos de pollo.