Cómo hacer panqueques de huevo caseros. Revuélvelos con palillos. Se volverán suaves y masticables. Incluso puedes abrir una tienda después de aprender a hacerlo.
Permítete ahorrar esfuerzo y preocupaciones, y preparar comida sencilla y deliciosa
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"Fruta de Panqueque Casera"
Añade 200 gramos de harina, 2 gramos de sal refinada, verter 140 gramos de agua.
Remueve hasta que adquiera consistencia firme para que no queden grumos.
Añade 40 gramos de agua y mezcla con el yogur.
Deja reposar la masa durante diez minutos para que se incorpore por completo, o envuélvela en film transparente y métela en el frigorífico.
Lavar una verdura verde, abrir las hojas, lavar y retirar el agua.
A la mañana siguiente, revuelve directamente la masa y la tortita.
Cepilla un poco de aceite en el fondo de la olla para precalentar la olla con antelación.
Añadimos una cucharada y media de la masa y removemos con una espátula.
Doblar la tortita hasta que quede cuajada y darle la vuelta con una espátula.
Para las tortitas de fruta, rompe un huevo y rómpelo en trozos con una espátula.
Freír los huevos en círculos, espolvorear con un poco de sésamo negro y cebolla de verdeo picada.
En el otro lado del molde eléctrico, añadir las lonchas de jamón, untar con aceite y sofreír hasta que estén cocidas.
Cepille la salsa sobre la superficie de los panqueques y extiéndala uniformemente (el método secreto de la salsa es agregar la cebolla verde picada al aceite frío, saltear a fuego lento hasta que esté fragante, retirar la cebolla verde picada, vierta la salsa de fideos dulces, agregue agua y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, deje enfriar naturalmente)
Ponga lechuga en el panqueque, agregue lonchas de jamón y hojas de plátano.
Dobla ambos lados del panqueque por la mitad y luego vuelve a doblar ambos lados por la mitad.
Apila las tortitas y las frutas y dales la vuelta con los palillos.
Freímos los huevos hasta que se doren, los ponemos en un plato y los retiramos de la sartén. Queden crujientes por fuera y suaves por dentro.
Cocinar por Amor
Se completa la deliciosa y sencilla "Fruta de Panqueque Casera" Es sencilla y nutritiva de hacer. A grandes y pequeños les encanta. ¡Comparte la felicidad con tu familia!