¿Cuáles son las especialidades de Wei?

Fideos de frijol mungo Weishi: Frijoles mungo Weishi, también conocidos como Wei Qingdou, o Wei Qing para abreviar. Tiene una larga historia de cultivo y es famoso en el país y en el extranjero. Es una especialidad muy conocida y un producto local de los agricultores. Las características de las judías verdes de Wei son que las semillas son gruesas, de tamaño uniforme, de color verde, como el jade, con un anillo negro alrededor del embrión y un poco blanco en el medio. Los fideos de frijol mungo de Weishi son brillantes, ricos en nutrientes y contienen una variedad de nutrientes. La proteína alcanza más del 43%, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de frijoles. Se utiliza ampliamente como ingrediente culinario y se puede utilizar para hacer tofu, pasta de frijoles, brotes de soja y yuba.

Huevos de pato salados con doble yema de Wei: la clara del huevo es tierna y suave, la yema es roja y amarilla, el aceite gotea y el sabor es único. Los huevos de pato salados con doble yema y los huevos en conserva son las famosas especialidades tradicionales de Weishi. Son muy respetados en el área local y son buenos regalos para familiares y amigos que nos visitan.

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