Té verde tierno

A juzgar por las fotos que proporcionaste, la forma es plana pero no recta, el color es verde arena y el acabado es normal. Los estándares específicos están aquí, puede consultarlos para comparar:

Excelente, un capullo y una hoja florecen, planos y suaves.

El primer nivel tiene un capullo y una hoja, incluyendo un capullo y dos hojas, que es plano y liso.

Se desarrollan dos etapas, un cogollo y dos hojas, que son planas.

En la tercera etapa, un brote y dos hojas, que contienen una pequeña cantidad de clips de dos hojas, todavía están planos.

Nivel cuatro, un cogollo, dos o tres hojas y las hojas opuestas siguen siendo planas, anchas y no lisas.

Quinta etapa, un brote, tres hojas opuestas, planas y rugosas

Método de identificación

West Lake Longjing, producido en el distrito de Xihu, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang , las hojas de té son planas, hojas tiernas, rayas limpias, ancho uniforme, de color amarillo verdoso, suaves al tacto, una yema con una o dos hojas son más largas que las hojas, generalmente no más de 3 cm, yemas y hojas; Florece uniformemente, sin clips ni escombros, pequeño y exquisito. El té Longjing tiene un sabor refrescante y fragante, mientras que los tés Longjing falsificados son en su mayoría herbáceos, tienen demasiadas capas y no son suaves al tacto.

Super West Lake Longjing y Zhejiang Longjing entre los tés de primavera son de apariencia plana y suave, con brotes puntiagudos, cogollos más largos que las hojas, de color verde claro y sin pelos en la superficie del cuerpo; verde claro (amarillo), brillante; fragante o aroma a castaño tierno, pero algunos tés tienen un aroma intenso, el sabor es refrescante o suave, las hojas son de color verde claro y están intactas;

A medida que los grados de otros grados de té Longjing disminuyen, el color de la apariencia cambia de verde claro a turquesa o verde oscuro, el cuerpo del té cambia de pequeño a grande y las barras de té cambian de suaves a ásperas. El aroma cambia de tierno a fuerte, y el té de cuarto grado comienza a volverse más espeso; la parte inferior de las hojas cambia de cogollos tiernos a hojas tipo sándwich, y el color cambia de amarillo claro a turquesa y marrón amarillento. El té Longjing en verano y otoño es de color verde oscuro o verde oscuro, de gran tamaño y no tiene pelos en su superficie. El color de la sopa es amarillo y brillante, fragante y espesa, el sabor es fuerte y ligeramente astringente y las hojas son amarillas y brillantes. La calidad general es mucho peor que la del té de primavera del mismo nivel.

El té Longjing hecho a máquina ahora se fríe utilizando máquinas multifunción y también se fríe con ayuda manual y mecánica. El té Longjing hecho a máquina tiene forma de varilla y es plano, incompleto, de color verde oscuro y la calidad general es peor que la fritura manual en las mismas condiciones.

En resumen, estoy de acuerdo en que 1.500 yuanes no valen una libra y valen entre 450 y 500 yuanes como máximo.