Introducción a Ning Hong
El té Ninghong Kung Fu es famoso tanto en el país como en el extranjero por su estilo único y excelente calidad. Vendido principalmente a Europa, se ha convertido en uno de los tés más famosos de China. Además del té a granel, Ninghong también tiene un montón de té llamado "té Longxu".
Ninghong es uno de los tés negros de Kung Fu tradicionales más antiguos y únicos de China. Kung Fu tiene un doble significado, lo que significa que la técnica del té negro Kung Fu es complicada y requiere mucho tiempo para prepararla. También se refiere a las habilidades para preparar té del fabricante de té, que requiere una cierta cantidad de "kung fu"; ". Ninghong es famoso por su estilo único (según los registros, el té negro Qimen fue producido a prueba por Ninghong Technology). Es famoso tanto en el país como en el extranjero por sus hermosos nudos apretados, pelos dorados, plántulas altas y rectas, color húmedo, fragancia duradera, hojas de color rojo brillante y fuerte sabor a umami. Como dijo William Ukes, autor de la "Enciclopedia del té", "Ninghong tiene una apariencia hermosa y compacta, un color negro y brillante y un atractivo color rojo brillante en el agua, lo cual es de gran valor para mezclar té negro". "El té negro producido en el condado de Xiushui es un precioso té mezclado con apariencia y cogollos grises, rayas apretadas y buen color de sopa."
Después de la liberación, con el cuidado del partido y el gobierno, el " El área de té de Ninghong fue bien restaurada y restaurada. Su superficie ha crecido de más de 2.000 acres que quedaron de la antigua sociedad a 670.000 acres, y su producción también ha aumentado de más de 1.000 toneladas a más de 30.000 toneladas. Especialmente en 1953, con el fuerte apoyo del Ministerio Central de Comercio Exterior, "Ninghong" llevó a cabo una transformación tecnológica y cambió la "fermentación en caliente" original a