Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Instrucciones sobre cómo elegir una campana extractora

Instrucciones sobre cómo elegir una campana extractora

Pregunta: Cómo elegir una campana extractora

Respuesta: Se deben considerar los siguientes puntos al comprar una campana extractora doméstica:

Volumen de aire: El. El volumen de aire está estipulado en las normas nacionales no menos de 10 m?/min, pero según los hábitos culinarios de nuestra familia, el volumen de aire es más de 15 m?/min.

2. Presión del viento: La norma nacional estipula que la presión del viento no debe ser inferior a 80 pa. Sin embargo, debido a la seguridad pública de la comunidad, el problema de la combustión es más prominente. La presión máxima del viento debe ser superior a 250 Pa para hacerle frente (según el cálculo actual del motor de cuatro velocidades requiere 330 Pa para menos de 10 capas y 380 Pa para más de 10 capas).

3. Ruido: Las normas nacionales exigen que el ruido sea inferior a 74 decibeles. Generalmente, el ruido de las campanas extractoras convencionales del mercado está entre 60 y 70 decibelios.

4. Separación de humos de aceite: representa la capacidad de recolección de humos de aceite de la campana extractora. Las normas nacionales exigen que el grado de separación de humos de aceite no sea inferior al 80%.

5. El grado de reducción de olores normal representa la capacidad de la campana extractora para reducir los olores interiores anormales en 30 minutos. El estándar nacional estipula que el grado de reducción de olores normal no es inferior al 90%.

6. Tipo: La mayoría de las cocinas familiares son cerradas, pero en los últimos años, muchas familias tienen estructuras de cocina abiertas, lo cual está relacionado con la elección del tipo de campana extractora. Las campanas extractoras del mercado se pueden dividir en tres tipos: chinas, europeas y de aspiración lateral. Las campanas extractoras de estilo chino tienen buenos efectos de extracción de humos, generalmente son de tamaño pequeño y flexibles de instalar. Sin embargo, tienen una apariencia antiestética, son incómodas de limpiar y no separan los humos. Las campanas extractoras de estilo europeo tienen una apariencia hermosa, un gran volumen de aire y presión de aire, y un efecto de escape de humo solo superado por el estilo chino. Son fáciles de limpiar y generalmente se usan en combinación con gabinetes. Sin embargo, son propensas a gotear aceite y. Tienes que inclinarte cuando lo usas.

La campana extractora de succión lateral puede separar los vapores de aceite y tiene un buen efecto de extracción de humos. Es adecuada para cocinas grandes y familias que cocinan con frecuencia. Sin embargo, es ruidoso y estar cerca de una estufa de gas provocará una mala disipación del calor y dificultará la limpieza.

7. Material del panel: Las campanas extractoras con paneles de acero inoxidable son duraderas, resistentes a la corrosión y resistentes. Generalmente son el material más utilizado para las campanas extractoras de estilo europeo. El panel de vidrio templado tiene las ventajas de belleza, resistencia al calor y fuerte resistencia a los golpes. También es relativamente fácil de limpiar, pero tenga cuidado de no utilizar lana de acero para limpiarlo, de lo contrario dejará rayones fácilmente. El panel de pintura de piano tiene una artesanía exquisita, por lo que el costo también es alto y es muy conveniente de limpiar.

Existen principalmente las siguientes categorías de campanas extractoras:

1. Campanas extractoras de succión lateral;

Las campanas extractoras de succión lateral se han convertido en el tipo más popular. de campana extractora en los últimos años El producto desarrollado ha cambiado el diseño y el método de ahumado de las campanas extractoras tradicionales. Absorbe el humo de aceite generado desde el costado durante la cocción, logrando básicamente el efecto de eliminar el humo de aceite.

2. Campana extractora de aspiración superior

La mayoría de campanas extractoras tradicionales del mercado adoptan actualmente el tipo "aspiración superior", es decir, la campana extractora se instala encima de la estufa y el extractor de aire en la parte superior se usa para eliminar el humo.

3. Campanas extractoras de estilo europeo

Utilice de 5 a 7 capas de filtración de red de aceite para lograr una potencia óptima del motor. Además, el diseño de apariencia de la campana extractora de estilo europeo es más hermoso y el efecto de uso también es bueno. Es solo que es inconveniente limpiarlo más tarde y el precio es relativamente alto. La clave es que consume mucha energía.

4. Campana extractora de estilo chino

Utilizando un extractor de aire común, los vapores de aceite generados en el interior se pueden descargar directamente al exterior, brindando mejores resultados. Sin embargo, como ocupa mucho espacio y produce mucho ruido, es difícil limpiarlo más tarde. Al usarlo, puedes golpearte la cabeza accidentalmente.

5. Campana extractora de tiro descendente

Existen muy pocas variedades de este tipo de campana extractora. Ahora existe una campana extractora de tiro descendente que se combina con la estufa y el cuerpo principal de la misma. La campana extractora se coloca directamente sobre la estufa y se dice que tiene el efecto de expulsar los vapores de aceite. Al cocinar, el aire caliente, los gases de escape de la combustión y los vapores de aceite se pueden descargar juntos.

6. Campana extractora tipo gabinete

Consta de un gabinete de extracción de humos y una campana extractora especial. El gabinete de la campana extractora es cónico, tiene una alta tasa de humo y. No es necesario colgarlo, no hay problema de perforación e instalación, y no es necesario considerar la capacidad de carga de la pared de la cocina. Cabe decir que en este punto combina las ventajas de las campanas extractoras delgadas y. campanas extractoras profundas.

7. Campanas extractoras profundas

La apariencia es suave y hermosa, la tasa de extracción de humo es alta y se puede combinar con diferentes estilos de muebles de cocina modernos. primera opción para los consumidores al comprar campanas extractoras, el modelo preferido de, que actualmente ocupa una posición dominante en el mercado.

Referencia: Enciclopedia Baidu-campana extractora