Tutorial de cómo hacer hielo de fruta en polvo, hielo de fruta en polvo

1. Lavar las cerezas.

2. Cortar las cerezas por la mitad y quitarles las semillas.

3. Untar una capa de azúcar blanca.

4. Siguiendo el mismo método, poner en el recipiente los lichis y las cerezas restantes y esparcir una capa de azúcar blanca. Colócalo en el frigorífico durante unos 30 minutos para extraer la humedad de la fruta.

5. Coge un recipiente limpio y pon el hielo en polvo.

6. Añade agua hirviendo y revuelve continuamente.

7. Remueve hasta que no queden partículas.

8. Colóquelo en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente.

9. Corta suavemente el hielo en polvo refrigerado con un cuchillo o una cuchara.

10. Verter las frutas remojadas junto con el jugo.