¿Qué especialidades hay en Suqian? ¿Especialidades de Suqian, Jiangsu?
Especialidad de Suqian 1: Sihong Jujube
El fruto de Sihong Jujube es ovalado, con un peso medio de fruto de unos 50 gramos y un peso máximo de fruto de 65 gramos. Se encuentra entre todos los conocidos. Variedades en mi país. La piel es gruesa y roja, la carne crujiente y jugosa, dulce y pequeña. Como tributo al emperador durante las dinastías Ming y Qing, también se le llamó Bawang Zao, y se llamó "Bawang Zao" por dos razones. Primero, es grande, dulce y de alta calidad. En segundo lugar, se dice que a Xiang Yu, el señor supremo de Western Chu, le gustaba comer este tipo de azufaifa, de ahí el nombre "Bawang Jujube". La azufaifa de Sihong es una fruta famosa, especial y excelente en la provincia de Jiangsu. Es una variedad local excelente con derechos de propiedad intelectual independientes.
Especialidad de Suqian 2: Cordero Xinyuan
El cordero Xinyuan es un snack especial en Suqian, Jiangsu. Tiene una larga historia y también fue catalogado como tributo de palacio en la dinastía Qing. Utiliza materiales exquisitos y está elaborado de forma exquisita. Utiliza el cordero como materia prima principal y se elabora utilizando métodos de producción tradicionales. El cordero es crujiente y tierno, no graso ni grasoso, fresco e insípido.
Especialidad 3 de Suqian: Pastel Suqian Crystal Haw
El pastel Suqian Crystal Haw es de color rojizo y transparente como el cristal. Las palabras se pueden ver a través del pastel de periódico, como un cristal rojo. El sabor es delicado, agridulce. Parece elástico en la mano. Tiene los efectos de apetecer, digerir, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y tiene ciertos efectos curativos sobre las enfermedades cardiovasculares. Según la leyenda, Suqian lo creó en 2000 para conmemorar a Xiang Yu, el señor supremo de Chu occidental, y su nombre original era "Pastel Bawang".