¿Es mejor tomar leche de jengibre por la mañana o por la noche?

Lo mejor es no comer leche de jengibre por la noche. Como dice el viejo refrán, comer jengibre por la noche es como comer arsénico y se recomienda comerlo durante el día.

Nombre: Leche de jengibre

Ingredientes: 200ml de leche pura, 20ml de zumo de jengibre, jengibre añejo, azúcar.

Práctica:

1. Utiliza un cepillo para pelar el jengibre.

2. Envuélvelo con una gasa

3. Exprime el jugo de jengibre

4. Vierte la leche en la olla

5. . Poner Azúcar

6. Calentar la leche y empezar a burbujear nuevamente en el borde de la olla, luego apagar el fuego y dejar enfriar un rato.

7. Coge un bol pequeño y vierte el jugo de jengibre.

8. Vierte rápidamente la leche en el jugo de jengibre.

9. Tapar y dejar reposar unos 10 minutos, la leche se cuajará.