¿Cuáles son las especialidades de Anyang?
2. Tallado en jade de Anyang ¿El tallado en jade de Anyang tiene una larga historia? Hace ya 3.000 años, durante la dinastía Shang, Anyang, la capital de la dinastía Yin, era el centro de fabricación de jade. ¿Las tallas de jade de Anyang tratan principalmente de personas, flores, pájaros y animales? Meticulosamente tallado, de forma realista y brillante en brillo. Los productos tradicionales incluyen obras representativas como "Diosa esparciendo flores", "Ocho caballos" y "Cinco dioses de la montaña". ¿Los más vendidos en el país y en el extranjero?
3. ¿Rumores sobre el cereal de arroz Anyang? hace un año? ¿Sequía en la antigua capital Anyang? La gente no tenía agua para comer. Hay un camerino en Ximen, ciudad de Anyang. Hay un pozo pequeño, muy poco profundo, lo suficientemente grande solo para el uso diario en el tocador. ¿La gente se lleva a casa la pasta en polvo que tiran de la tienda de polvo? Cocine con mijo, sal, verduras silvestres, etc. ¿Hacer cereal de arroz? Para saciar el hambre y la sed. ¿Qué pasó después? ¿Alguien recuerda cómo sabía el cereal de arroz? Utilice maní, soja, aceite, aceite de sésamo, etc. ¿Preparado cuidadosamente por el chef? Se forma el tradicional y famoso cereal de arroz.
4. ¿Es Anyang Liaohua la ciudad de Anyang? Anteriormente conocido como Edificio Zhang De. ¿Merienda tradicional? ¿Prestigioso? Y la tienda Jintai es la mejor. ¿Según la "Crónica del condado de Anyang" de Jiaqing de la dinastía Qing? "Las flores de Jintai y Gangtai son muy famosas". Tiene una historia de más de 200 años. ¿Liao Hua? Es una pastelería sureña. ¿Se dice eso en la dinastía Qing? ¿Un pastelero llamado Wu de Zhejiang está de camino a Beijing para ganarse la vida? ¿Quedarse en Anyang debido a una enfermedad? Después de un cuidadoso tratamiento por parte de la población local, se recuperaron. ¿Se siente honesto en Anyang? Me instalé aquí. Y difundir las habilidades de hacer flores quemadas. ¿Cuándo florecen las flores? ¿popular? ¿Dejar que el punto sur eche raíces en el norte? Más de doscientos años después. ¿El producto terminado florece? ¿Hermosa apariencia, tez dorada, superficie cortada blanca, con forma de panal, cubierta de seda, ondulada como flores? Por eso, también se le llama flor de Polygonum. ¿Es dulce y crujiente, suave y fácil de digerir? ¿Nutritivo? ¿Apto para todas las edades? ¿Es una cena navideña? Regalos para familiares y amigos.
5. Babel Baoyu ¿Babel Baoyu es una obra maestra creada por el chef de caja roja de tercer nivel de Anyang, Li Yindou? Seleccionado en el libro "Platos famosos chinos". ¿Utiliza como materia prima una carpa fresca del río Amarillo de un kilogramo? ¿Agregar aderezos y condimentos? Al vapor con salsa de jengibre y vinagre. ¿Es estricta la selección de materiales? ¿Hay muchos ingredientes y condimentos? Finamente elaborado. ¿Características del sabor? ¿Completo y generoso? El color es agradable a la vista, la carne del pescado es tierna y el jugo fresco.
¿Hermosa? Rico en nutrientes.
6. ¿Las bolas huecas fritas de Anyang también se llaman huevos de osmanthus perfumados? ¿Es un plato tradicional de Anyang? ¿Es también una flor extraña en el jardín culinario de Henan? ¿Participó muchas veces en el concurso provincial de platos famosos? Todos encabezan la lista. ¿Bola de fuego? ¿Yema de huevo como ingrediente principal? ¿Usar azúcar osmanthus, azúcar blanca, almidón de alta calidad, buen aceite, etc.? Salteado. ¿Llamado así por no tocar ollas, platos o palillos? ¿El color, el aroma, el sabor y la forma son todos buenos? ¿Es suave y fragante? Dulce pero no grasoso.
7. Laomiao Beef ¿Es Laomiao Beef el nombre de un país o lugar? ¿Desde que se fundó la escuela a finales de la dinastía Ming? Su tecnología única todavía se transmite hasta el día de hoy. ¿300 años? ¿Conocida como la "Flor del norte de Henan"? China es imprescindible. ¿Zhang Guangmei de la aldea Xiaozhai, Laoyemiao Bei, condado de Huaxian, es carnicero? ¿Carne procesada Qingzhongye? ¿Los aldeanos y las familias sacrifican ganado y cocinan carne? Las técnicas de cocción y quemado continúan mejorando. ¿La carne de res Laomiao utiliza quince tipos de condimentos y sopa añeja? Cocinar a fuego de carbón.
8. Pollo asado Daokou El pollo asado Anyang Daokou es producido por el restaurante Zhang Yixing Roast Chicken en la ciudad de Daokou, condado de Hu, Anyang? Esta es una famosa especialidad de esta provincia. ¿Fundada en el año 18 de Shunzhi en la dinastía Qing? ¿1616 tiene una historia de más de 300 años? ¿Es ilegal empezar a fabricar? ¿El negocio está caído? Más tarde, el chef del palacio de la dinastía Qing me dio la receta secreta para hacer pollo asado. El pollo es realmente delicioso. ¿La habilidad de hacer pollo asado Daokou se ha transmitido de generación en generación? Desarrolla tu propio estilo único. En 1981, el Ministerio de Comercio lo calificó como producto de fama nacional.
9. ¿Cuáles son las especialidades locales tradicionales de Anyang Sanxun? ¿Incluyendo pollo ahumado, huevos ahumados, cerdo ahumado? Tiene una historia de más de cien años. ¿Ingredientes cuidadosamente marinados? ¿Luego ahumado con cáscaras de ciprés y aserrín de pino? ¿Se caracteriza por tener menos agua? ¿Fragante? Crujiente pero no grasoso, duradero para el almacenamiento.
10. ¿El dulce de sésamo Cao Ma Zhi en la aldea de Cao Ma, municipio de Cuijiaqiao, condado de Anyang, es famoso en todo el país? ¿Sus habilidades únicas duraron más de 300 años? Sus características son crujientes, finas, ligeras, vacías y sin residuos.
11. ¿Son los puerros una especialidad de Anyang? Dividido en grados alto, medio y bajo. ¿Se llama "puerro de mar"? ¿Con mariscos? ¿El medio se llama "Servir verduras guisadas"? Generalmente llamados "verduras guisadas". ¿Los más populares son el "plato de sopa integral de tofu" y el "plato de fideos de arroz planos"? ¿"Carne crujiente, guisada con restos de piel", etc.? Entre ellos, los fideos de arroz planos son un tipo de comida que a los ciudadanos les gusta salir a la calle temprano en la mañana. ¿La característica del estofado de Anyang es que es rico en ingredientes? ¿La sopa y las verduras son una? ¿Los ingredientes son vegetarianos y grasos? Coincidencia de espesores. Los ingredientes principales incluyen tendones, rodajas de callos, carne crujiente, carne de cerdo cortada en cubitos, tiras, albóndigas, restos de piel, gluten aceitoso, yuba, verduras, tofu, etc. Bolitas de pollo de gama media, salchichas, pastillas, rodajas de Magnolia, hongos, etc. Pepino de mar, calamares, algas secas, etc. de alta calidad. También se pueden preparar guisos en el lugar en forma de estofados.
12. ¿La famosa comida de Pi Zha Anyang? ¿Revuelva las algas secas, la cebolla verde, las rodajas de ajo, la espuma de jengibre, la manteca de cerdo y el agua para cocinar los fideos al vapor? ¿Se puede freír o guisar? ¿Verduras salteadas y sopa? ¿Está sabroso? Tiene un sabor único.
13. ¿Galletas crujientes Guanjia hechas por Guanjia en Dongjie, ciudad de Shuiye, condado de Anyang? ¿Se caracteriza por una piel crujiente y un interior suave? ¿Está sabroso? Es bastante famoso en la zona de Anyang. ¿Se ha expuesto en Zhengzhou y ha recibido buenas críticas? Está registrado como refrigerio en la provincia de Henan.
14. El yeso de piel de perro Anyang también se llama yeso de piel de perro Yaojia. ¿Creado a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing? ¿El fundador Yao Benren? ¿Originario del condado de Nancheng, distrito de Jianchang, provincia de Jiangxi? ¿Médico desde la infancia? En sus primeros años viajó y practicó la medicina. ¿Una vez fue cuando fue a Anyang? ¿Salvar la vida de una joven enterrada en un ataúd? Conocido como "Yao Inmortal". ¿En el séptimo año de Chongzhen en la dinastía Ming (1634)? ¿Wang, que vive en Anyang, se enteró de que tiene excelentes habilidades médicas? Zhao fue curado por el médico de Zhao Fuliang. ¿Más tarde Yao Benren renunció a la Mansión Zhao? En el templo Shaolin, trabajé con el maestro zen Xiaoshan para desarrollar un apósito para tratar hematomas. Las principales materias primas son más de 20 tipos de materiales medicinales preciosos como almizcle, incienso, mirra, raíz de sangre, raíz de angélica, papaya, etc. ¿Yao Benren dio limosna ampliamente al sur del río Amarillo? ¿Una prueba? Bastante prestigioso. ¿El primer año de Shunzhi en la dinastía Qing (1644)? ¿Porque Yao Benren es famoso? El gobierno Qing le otorgó el título de Doctor Milagro de la Academia Taiji. ¿En el quinto año de Shunzhi (1648)? ¿Yao Benren rejuvenecido (el Anyang de hoy)? ¿Vive en Huaishuyuan en el extremo este de Gulou Back Street en la ciudad de Anyang? ¿Abrir una tienda de yeso Yao? ¿Preparando el camino para cambiar el nombre de Zonghuangtang? ¿Hay una placa enorme colgada frente a la tienda que dice "El Médico Imperial es una persona real"? Generación tras generación. ¿El método de elaboración del yeso sigue estrictamente las instrucciones ancestrales y la nuera no se lo transmite a su hija? Más de 300 años.
¿Después de 1949? Yao Jia reveló la fórmula y el método de preparación del yeso. Desde 65438 hasta 0956, la mayoría de las familias Yao se unieron a la asociación público-privada de Anyang Pharmaceutical Menzong Huangtang Plaster Factory. En 1967, se reestructuró y se convirtió en la fábrica de yeso Anyang, de propiedad estatal local. El parche de piel de perro Yaojia está bien formulado, con textura fina, color negro y brillante y dureza moderada. El efecto es notable. ¿Desde 1978? Anyang Plaster Factory realizó un análisis científico de la fórmula de Yaojia Plaster. ¿Drogas refinadoras y purificadoras? ¿Hecho de yeso refinado utilizando nuevas tecnologías y nuevos métodos? ¿La eficacia es la misma que la del apósito original para piel de perro? Muy popular entre los pacientes. Exportado a 13 países y regiones, incluidos el sudeste asiático y Europa.